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2023-04-17
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点样食推介✨⭐️超饱肚串烧Omakase⭐️⭐️湾仔串烧居酒屋⭐️炭火Dining 炎地址：湾仔谢斐道392-402号维新大厦地下B及C号舖🍖串烧Omakase $888 (7.2/10)依度除左omakase menu，仲可以散叫啊，同我一样贪心嘅可以嗌一个omakase set再散嗌share黎食都得🫶🏻(串烧单点价钱同一班居酒屋相若），店内嘅开放式木系长枱装修都几有气氛，好啱同朋友黎饮返杯再咬旧串烧🥰🍖前菜 (7/10)一盘有齐番茄冻汤、芥末章鱼、日本菜心、荷叶茎、贝柱、玉子烧、莲藕🍖串烧き八本 (海鲜一本+鸟四本+野菜两本+牛肉/羊一本)(7.5/10)当日嘅海鲜系烧新鲜北寄贝💓，鲜甜弹牙好juicy～随后嘅出餐次序就系鸡脾肉、免治鸭肉棒、鸡翼、鸡心、烧豆腐、白粟米同羊架，中间仲有个梅酒啫喱配腌番茄仔比你清一清油腻感～ 鸡翼烧得超外脆内嫩，而免治鸭肉棒似有混合左d内脏，味道特别🤣，佢地嘅烧豆腐系先炸后烧，配上木鱼碎口感层次丰富💓，北海道白粟米超甜！有少少咸咸地嘅酱油味更能带出粟米嘅甜！羊架熟度烧得啱啱好🫶🏻食落唔会太骚🍖炸物 (6.9/10)莲藕虾饼同炸槌鱼都偏油，炸皮可以再脆会更好
⭐️超饱肚串烧Omakase⭐️
⭐️湾仔串烧居酒屋⭐️
炭火Dining 炎
地址：湾仔谢斐道392-402号维新大厦地下B及C号舖
🍖串烧Omakase $888 (7.2/10)
依度除左omakase menu，仲可以散叫啊，同我一样贪心嘅可以嗌一个omakase set再散嗌share黎食都得🫶🏻(串烧单点价钱同一班居酒屋相若），店内嘅开放式木系长枱装修都几有气氛，好啱同朋友黎饮返杯再咬旧串烧🥰
🍖前菜 (7/10)
一盘有齐番茄冻汤、芥末章鱼、日本菜心、荷叶茎、贝柱、玉子烧、莲藕
🍖串烧き八本 (海鲜一本+鸟四本+野菜两本+牛肉/羊一本)(7.5/10)
当日嘅海鲜系烧新鲜北寄贝💓，鲜甜弹牙好juicy～随后嘅出餐次序就系鸡脾肉、免治鸭肉棒、鸡翼、鸡心、烧豆腐、白粟米同羊架，中间仲有个梅酒啫喱配腌番茄仔比你清一清油腻感～ 鸡翼烧得超外脆内嫩，而免治鸭肉棒似有混合左d内脏，味道特别🤣，佢地嘅烧豆腐系先炸后烧，配上木鱼碎口感层次丰富💓，北海道白粟米超甜！有少少咸咸地嘅酱油味更能带出粟米嘅甜！羊架熟度烧得啱啱好🫶🏻食落唔会太骚
🍖炸物 (6.9/10)
莲藕虾饼同炸槌鱼都偏油，炸皮可以再脆会更好
🍖主菜 (7/10)
冷鸭胸乌冬份量超足
🍖甜品 (6.9/10)
西瓜啫喱、brownie同红豆糕嘅配搭非常新颖
🍖酸汁鲷鱼白子 $108 (7.5/10)
鳕鱼白子嘅季节过左唔紧要！依家当季有鲷鱼白子😍😍😍😍，食落冇咁爆浆但更有口感，系度食价钱超合理份量又算多，白子fans可以一试！
🍖和风蟹盖 $138 (7.5/10)
蟹肉同蟹盖嘅混合体鲜味十足送酒一流
🍖半熟蛋豚肉卷 $58(7.5/10)
系第一次见到嘅配搭(⊙ω⊙)，豚肉片包住流心嘅溏心蛋😚😚，jeng
🍖鸡气管 $58 (7.5/10)
口感似冇咁脆嘅鸡软骨，超特别(⊙ω⊙)，好有咬口又几好食
🍖鸡胃 $58 (7/10)
好似食紧猪肠粉
🍖鸡颈大葱串 $48 (7/10)
鸡颈肉够爽食落又唔干
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回头指数: 🍧🍧🍧 (满分:🍧🍧🍧🍧🍧)
好坐指数: 🧎🏻♀🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️ (满分:🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️🧎🏻♀️)
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人均：～$800
服务：(6.5/10)
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