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2024-05-14
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Umi - 即日文海的意思, 餐厅名字很贴切, 因为它正正面对著海旁, 饱览维港景色 😍 坐在侧边看著海, 边听著柔和的音乐边用饍倒是一流 👍🏻 可惜这晚窗边位都已满座了 🥹它是Udici的姊妹餐厅, 其实是同一区, 这边环境当然更舒适, 上面都说明了 ☺️ 而且我觉得这边食物比Udici更出色, 当然始终是姊妹餐厅, Udici也不错的, 只是有比较有伤害 😅 餐厅比相像中细, 可能因为对著海景令我有错觉, 感觉它像一个大饭堂 😆 天妇罗炸虾地狱蕃茄汁烟肉意粉 $138意粉有点Al Dental, 除了本身的蕃茄汁外, 还加了沙律酱, 所以整个汁又酸又甜又辣, 既特别又好味 😋 不过所谓地狱蕃茄其实完全不地狱, 只是微微辣, 删去地狱二字会更恰当 🤭 中间有两只大虾, 炸粉不厚, 炸得脆口带点硬, 跟平时天妇罗口感有点出入, 虾肉都是新鲜弹牙 😊炸软壳蟹咖哩蛋包意大利饭 $158蛋包饭经常吃, 但里面是意大利饭就很少见, 而且是杂菌意大利饭, 饭粒口感烟韧, 外面用日本滑蛋包住, 加上日式咖喱汁, 日意混合, 想不到这配搭也不错 😃 软壳蟹原只上, 又美观又震撼, 同样脆身, 单纯比较
它是Udici的姊妹餐厅, 其实是同一区, 这边环境当然更舒适, 上面都说明了 ☺️ 而且我觉得这边食物比Udici更出色, 当然始终是姊妹餐厅, Udici也不错的, 只是有比较有伤害 😅 餐厅比相像中细, 可能因为对著海景令我有错觉, 感觉它像一个大饭堂 😆
天妇罗炸虾地狱蕃茄汁烟肉意粉 $138
意粉有点Al Dental, 除了本身的蕃茄汁外, 还加了沙律酱, 所以整个汁又酸又甜又辣, 既特别又好味 😋 不过所谓地狱蕃茄其实完全不地狱, 只是微微辣, 删去地狱二字会更恰当 🤭 中间有两只大虾, 炸粉不厚, 炸得脆口带点硬, 跟平时天妇罗口感有点出入, 虾肉都是新鲜弹牙 😊
$138
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蛋包饭经常吃, 但里面是意大利饭就很少见, 而且是杂菌意大利饭, 饭粒口感烟韧, 外面用日本滑蛋包住, 加上日式咖喱汁, 日意混合, 想不到这配搭也不错 😃 软壳蟹原只上, 又美观又震撼, 同样脆身, 单纯比较下天妇罗虾更加脆。
$158
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鸡翼肉质嫩滑, 跟外面脆炸感成了对比, 而且锁住了肉汁, 一咬肉汁即时流出来 🤤 外面加了大阪烧酱, 大量木鱼跟沙律酱, 味道跟大阪烧基本上一样, 很久没吃过大阪烧, 是非常挂念的味道 🥹 鸡翼都能做到大阪烧口味非常赞叹!! 👏🏻
$68
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芒果火龙果乳酪 $78
由于餐厅当日火龙果已售罄, 结果staff用香蕉代替, 火龙果可能较特别, 但我觉得这个组合更好吃 😚 面头加了点谷物脆脆米, 可以和乳酪生果一起食, 一软一硬有口感 🙂
$78
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$78
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