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2024-10-25
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霜降咗就要食下D滋补野，今日就嚟到戏曲中心【Peony Garden 游园】金桔醋青瓜$58腌青瓜上面有金橘烧咗点缀， 非常开胃的前菜。茉莉醉香鸡$88肉质滑嫩，肥而不腻，微微醉香味。鸡枞菌腰果炒龙虾球$388一道非常健康老少咸宜的菜，龙虾球爽口大。湘式红烧肉$168麻辣版的红烧肉，玻璃肉肥瘦相间，外皮香酥，一咬里面超多汁，而且啖啖肉，嗜辣的朋友不能错过。传统焗蚝砵$198蒸蛋滑嫩充满蚝的鲜味，加上脆卜卜的油炸鬼及陈皮的味道，口感都充满层次。川味麻婆鸭血豆腐$98黑白麻辣双拼，爱吃辣的人绝对不要错过～味道又香又麻又辣，超级好送饭！完全具【麻、辣、鲜 、香、酥、嫩、烫、整】这八字箴言!台山手工黄鳝煲仔饭$168起秋风，最适合食个煲仔饭暖胃! 一道被遗忘的传统功夫菜！！台山以吃黄鳝闻名，台山兴哥手工黄鳝煲仔饭。用较为圆润幼身的黄鳝，并拆肉起骨，肉质爽脆弹口。煲仔饭粒粒分明，饭焦香脆，风味十足，驱寒又暖胃，食完个人即刻暖哂!浓汤酸菜龙趸球$338(配料有银芽、宽粉、莲藕片、椰菜花）用龙趸代替鲈鱼或桂花鱼作主材料！龙趸鲜味肉厚，每一啖汤带有胶质，可见鱼皮的骨胶原融化于汤中；再加上有花椒、辣椒干
霜降咗就要食下D滋补野，今日就嚟到戏曲中心【Peony Garden 游园】
金桔醋青瓜
$58
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金桔醋青瓜$58
腌青瓜上面有金橘烧咗点缀， 非常开胃的前菜。
茉莉醉香鸡十
$88
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茉莉醉香鸡$88
肉质滑嫩，肥而不腻，微微醉香味。
鸡枞菌腰果炒龙虾球
$388
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鸡枞菌腰果炒龙虾球$388
一道非常健康老少咸宜的菜，龙虾球爽口大。
湘式红烧肉
$168
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湘式红烧肉$168
麻辣版的红烧肉，
湘式红烧肉
$168
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传统焗蚝砵
$198
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传统焗蚝砵$198
蒸蛋滑嫩充满蚝的鲜味，加上脆卜卜的油炸鬼及陈皮的味道，口感都充满层次。
川味麻婆鸭血豆腐
$98
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川味麻婆鸭血豆腐$98
黑白麻辣双拼，爱吃辣的人绝对不要错过～味道又香又麻又辣，超级好送饭！完全具【麻、辣、鲜 、香、酥、嫩、烫、整】这八字箴言!
台山手工黄鳝煲仔饭
$168
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台山手工黄鳝煲仔饭$168
起秋风，最适合食个煲仔饭暖胃! 一道被遗忘的传统功夫菜！！台山以吃黄鳝闻名，台山兴哥手工黄鳝煲仔饭。用较为圆润幼身的黄鳝，并拆肉起骨，肉质爽脆弹口。煲仔饭粒粒分明，饭焦香脆，风味十足，驱寒又暖胃，食完个人即刻暖哂!
浓汤酸菜龙趸球
$338
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(配料有银芽、宽粉、莲藕片、椰菜花）
用龙趸代替鲈鱼或桂花鱼作主材料！龙趸鲜味肉厚，每一啖汤带有胶质，可见鱼皮的骨胶原融化于汤中；再加上有花椒、辣椒干及泡椒等材料淆制而成。将酸、辣、麻及酸味，香辣而味丰，令人一试难忘！
九年百合红豆沙
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九年百合红豆沙
桑寄生莲子蛋茶
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Overall来说9道菜平均每道菜2百几，价钱相宜，每道份量不少！一入店就会见到古色古香的装潢，
更有座位置在牡丹亭中，就好像游记一样，而家坐外面更可饱览维港景色，的确是不错的选择。
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