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2015-08-19
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随著年龄的增长，生日庆祝更喜欢去繁从简，和最喜欢的朋友亲人一起度过已经觉得非常幸福。今年生日想吃日式料理，把任务交给了熊朋友，最后订了在尖沙咀的Aqua吃晚餐庆祝生日。我之前来过几次Aqua Spirit喝酒，但从来没去过他们家餐厅吃饭。这家餐厅在尖沙咀北京道一号的顶层，主打新派意大利和日本料理。这家餐厅曾被TimeAsia评为全球7间最佳夜景餐厅之一，原因大家来了便知道。落地玻璃墙的设计让吃客们饱览维多利亚港的美丽夜景，而且因为餐厅前面没有任何建筑物阻挡，感觉像在海面上吃晚餐。全世界最高的Ozone bar景色可以和这里比美，但是我觉得Ozone太高了，像在飞机上看景色不太真实。Aqua高度刚刚好，在这里吃晚餐景色真的太美了！！♥如果大家来记得要订位和告诉餐厅职员说要靠窗的位置，不然就没办法享受美景了喔这里的餐牌分意大利菜和日本菜两部分。我们两种都有点，前菜主要是意大利料理，主菜是日式料理。第一个前菜是意大利薄切深海鲈鱼配牛油果和榛子，这道菜有我最喜欢的牛油果哈哈！这个salad presentation很好，让人好奇里面究竟有什么。吃下去Sea bass没有鱼腥味，有点酸酸的柠檬汁
如果大家来记得要订位和告诉餐厅职员说要靠窗的位置，不然就没办法享受美景了喔
这里的餐牌分意大利菜和日本菜两部分。我们两种都有点，前菜主要是意大利料理，主菜是日式料理。
意大利薄切深海鲈鱼配牛油果和榛子
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薄切红海虾鱼子酱意大利云吞
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薄切红海虾鱼子酱意大利云吞
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海胆寿司
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炭烧拼盘
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炭烧拼盘
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我们还点了一份和牛炒饭，但我忘了照照片。餐厅职员很细心帮我们分好了两碗，和牛很香，炒饭配上炭烧拼盘就是赞！
这家是我去过香港看夜景最美的餐厅，服务非常好，虽然食物在网上的评论参差不齐，但我觉得味道很不错，很适合浪漫情调或庆祝特别节日来喔！！大家有机会去试试看♥
张贴
