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2024-06-23
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难得老公放假, 突然间想去打𠮶边炉, 结果选择了荃湾牛気。 点了个麻辣汤底, 虽然唔够麻, 起码90 分钟内个汤仍然够辣, 食物唔需要点酱汁仍然够味。 牛肩脊质素几高, 鸡肉也好食, 猪肉片可能比较难控制, 还是可以。 环境舒服唔局促, 职员态度亦十分有礼。 蔬菜选择亦很健康, 有南瓜, 淮山, 莴笋, 仲有虫草花。 选择不多, 但亦足够。 还有关东煮熟食选择。 我最爱的鱼皮亦十分爽脆, 还试了炸榴梿波波! 虽然坊间有很多类似嘅打边炉店舖, 我还是喜爱牛気!
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