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2018-08-16
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平时食咁多热气野,又煎又炸,今次一于食返啲养生嘅嘢食。呢间渔民面馆以海参、花胶等海产作主题,店中不少美食都系用呢两种食材架。海参捞面虽然都系捞面,但今次主角由云吞变成海参,成个格调即刻唔同晒!海参口感烟烟韧韧,红配上嘅鲍鱼汁味道非常夹。除咗海参,仲有加上淡味酱汁嘅冬菇同少许菜心,整个捞面味道并唔单调。捞面虽然已经有好多,但仍然好食到觉得唔够喉。海参捞面仲会有个汤,味道都几清,食完酸辣野用嚟清清肠胃就最啱啦。凉拌青瓜拼花胶相对韩式捞面来讲,呢个小食会比较刺激。整碟青瓜都浸系酸辣汁里面,所以味道会比较酸辣刺激。食完海参捞面再食呢个酸辣青瓜,笔者觉得味道都会比较唔夹,想食清淡d 就唔好食呢个小食喇。
海参捞面
虽然都系捞面,但今次主角由云吞变成海参,成个格调即刻唔同晒!海参口感烟烟韧韧,红配上嘅鲍鱼汁味道非常夹。除咗海参,仲有加上淡味酱汁嘅冬菇同少许菜心,整个捞面味道并唔单调。捞面虽然已经有好多,但仍然好食到觉得唔够喉。
海参捞面仲会有个汤,味道都几清,食完酸辣野用嚟清清肠胃就最啱啦。
凉拌青瓜拼花胶
相对韩式捞面来讲,呢个小食会比较刺激。整碟青瓜都浸系酸辣汁里面,所以味道会比较酸辣刺激。食完海参捞面再食呢个酸辣青瓜,笔者觉得味道都会比较唔夹,想食清淡d 就唔好食呢个小食喇。
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