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2021-11-06
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意大利百年品牌Giovanni Pina正式于中环开设旗舰店啦🎊今日去开中环做野，夜晚约埋好友齐齐叹个滋味意式晚餐🍽️中环店装潢充满意式贵族风🌟以欧洲贵族家中宴会厅为灵感🔮24K巨型复古水晶吊灯极华丽，店内灯光柔和，营造温馨、迷人氛围📸Giovanni Pina集餐厅、饼店、酒吧于一身❣️无论LUNCH、TEA、DINNER、饮野都好适合🥳🌟手切36个月依比利亚风干火腿伴日本蜜瓜🔺脂肪呈云石纹理，分布匀称，入口甘香油润而不腻，香气非常浓郁✨手切口感更是特别柔软细腻🤩日本蜜瓜嫩滑多汁蜜味浓，配风干火腿同食绝对系perfect match🔥🌟手工流心水牛芝士伴鲜番茄配秘制罗勒榄油意大利陈醋汁🔺意大利直送Burrata柔韧湿润💧充满浓浓乳香，口感香醇顺滑好软绵😻淋上加入罗勒榄油之陈年意大利醋✨醇厚酸甜，味道突出，有画龙点睛之用💡🌟黑松露野菌忌廉汤🔺特别选用由意大利空运到港之黑松露❣️入口绵滑浓厚，黑松露香气扑鼻，夹杂啖啖菇菌香，味道层次大大提升💎🌟意式龙虾汤🔺质感浓稠，啖啖鲜味十足，入口细腻幼滑，口感丰富🦞🌟鲜黑松露芝士烤焗罗马包厚薄饼🔺传统意大利厚身薄饼选用一级面粉🎖️面团经26小时发酵，再用明火
今日去开中环做野，夜晚约埋好友齐齐叹个滋味意式晚餐🍽️
中环店装潢充满意式贵族风🌟
以欧洲贵族家中宴会厅为灵感🔮
24K巨型复古水晶吊灯极华丽，
店内灯光柔和，营造温馨、迷人氛围📸
Giovanni Pina集餐厅、饼店、酒吧于一身❣️
无论LUNCH、TEA、DINNER、饮野都好适合🥳
🌟手切36个月依比利亚风干火腿伴日本蜜瓜
🔺脂肪呈云石纹理，分布匀称，
入口甘香油润而不腻，香气非常浓郁✨
手切口感更是特别柔软细腻🤩
日本蜜瓜嫩滑多汁蜜味浓，
配风干火腿同食绝对系perfect match🔥
🌟手工流心水牛芝士伴鲜番茄
配秘制罗勒榄油意大利陈醋汁
🔺意大利直送Burrata柔韧湿润💧
充满浓浓乳香，口感香醇顺滑好软绵😻
淋上加入罗勒榄油之陈年意大利醋✨
醇厚酸甜，味道突出，有画龙点睛之用💡
🌟黑松露野菌忌廉汤
🔺特别选用由意大利空运到港之黑松露❣️
入口绵滑浓厚，黑松露香气扑鼻，
夹杂啖啖菇菌香，味道层次大大提升💎
🌟意式龙虾汤
🔺质感浓稠，啖啖鲜味十足，
入口细腻幼滑，口感丰富🦞
🌟鲜黑松露芝士烤焗罗马包厚薄饼
🔺传统意大利厚身薄饼选用一级面粉🎖️
面团经26小时发酵，再用明火烤制，
饼底特别轻盈，入口松软烟韧、湿润Q 软🍕
面头再加上新鲜即刨黑松露😍
加埋拉丝芝士，真系惊喜满分💯
🌟西班牙红虾烩手工意大利宽条面
🔺西班牙红虾以味道浓郁著称🏆
大厨以炭火烤香，更能带出浓香虾味，
入口软嫩弹牙，虾劲十足🍤
每条宽条面均沾满香浓虾汁，
Q弹又挂汁，实在令人食唔停口👅
🌟焗鳕鱼柳伴地中海式烩蕃茄
🔺新鲜鳕鱼柳嫩滑细腻，入口即化🤩
含丰富Omega 3更略带甜味❣️
味道散发淡淡奶油香，令人一试难忘😻
伴碟仲有酸酸甜甜既地中海式烩蕃茄，好开胃💡
餐厅装潢极画奢华之余，
食物亦都花尽心思，
绝对系好值得推荐既意大利餐厅🥰
张贴
