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2024-01-27
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喺铜锣湾闹市中有一间咁有情调、咁有feel的西餐厅实属少见，好多餐厅一系座位与座位间隔太近，一系背景声好嘈杂，好难静静哋、好private地同对方倾计，所以呢间开喺闹市之中的宁静西餐厅令我觉得份外惊喜。一坐低，已经觉得呢间餐厅好适合初次约会，又或者happy hour，楼底够高，间隔亦见阔敞，坐得舒服，感觉几private。先介绍饮品先！基本上酒品已经好齐全，而cocktails选择亦都几多。钟意fresh啲、果汁味浓啲可选择Berry Well ($118)，以白酒做base，再混以杂莓、柠檬、蛋白等而成。而饮品上面亦铺咗少许薰衣草提升香气，每呷一口，都会闻到淡而清香的薰衣草，几good。Smokey Passion $108以热情果而调配而成，口感同样清新，但酒味会更浓啲啲。上枱后店员会喷上laphroaig苏格兰威士忌，eye-catching之余仲增加少许whisky的酒香。不嗜酒精的话，mocktail选择都吸引，好似呢杯以日本乳酪饮品calpis调配的Mr Freeze ($88)，带点日本乳酪的微酸口味，正！口味可拣原味或nutella味。Coconut No-jito
一坐低，已经觉得呢间餐厅好适合初次约会，又或者happy hour，楼底够高，间隔亦见阔敞，坐得舒服，感觉几private。
Berry Well
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先介绍饮品先！基本上酒品已经好齐全，而cocktails选择亦都几多。钟意fresh啲、果汁味浓啲可选择Berry Well ($118)，以白酒做base，再混以杂莓、柠檬、蛋白等而成。而饮品上面亦铺咗少许薰衣草提升香气，每呷一口，都会闻到淡而清香的薰衣草，几good。
Smokey Passion
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Smokey Passion $108
以热情果而调配而成，口感同样清新，但酒味会更浓啲啲。上枱后店员会喷上laphroaig苏格兰威士忌，eye-catching之余仲增加少许whisky的酒香。
Mr. Freeze
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不嗜酒精的话，mocktail选择都吸引，好似呢杯以日本乳酪饮品calpis调配的Mr Freeze ($88)，带点日本乳酪的微酸口味，正！口味可拣原味或nutella味。
Coconut No-jito
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Coconut No-jito $78
以椰子水调成的无酒版的mojito，清新解渴。
至于食物，整体质素亦达中上，是夜选择咗稳阵无得输的牛扒以及意大利饭。炭烧美国16安士USDA安格斯肉眼牛扒 ($578) 比想像中出色，值得一赞的系餐厅的确做到「炭烧」的香气以及牛扒表面微脆的口感。推荐大家，牛扒酱汁要选择牛肝菌牛肉原汁，酱汁味道好浓郁而不太咸，同牛扒好夹！伴菜就选择感觉比较light的烤西兰花苗配乌鱼籽碎。
牛肝菌蘑菇意大利饭 $168
菇菌risotto，通常我会重视意大利饭的质感、菇菌味道能唔能够入到risotto，呢间餐厅的大厨满足到我呢两个要求，risotto入味之余整体又唔会太稀太浓稠，而饭粒质地唔会太al dente，抵赞！
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