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2016-04-18
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话说饮茶食点心是广东人喜好的传统野,而呢家店的点心传统得来又很创新,讲的除了外表内涵亦是,味道绝对是一流,在土瓜湾小区中能找到如此高质的饮茶地方实在惊喜!由于店面地方浅窄,做的也是街坊生意为主,所以店主每一个半月转一次餐牌。雪梨雪耳猪展炖汤 $38既然有炖汤,当然要一试,睇落已经很足料了,小小的炖煲很得意。一人一盅刚刚好,至爱就是有大大旧花胶食!汤很清甜没有油腻感。士多啤梨玫瑰花曼头 $18/3卖相已得女仔欢心,咬落口淡淡士多啤梨清香,原来是用干果搞制再蒸的,点埋配有的练奶/果酱,干口感减少了更多了一份甜丝丝。]紫菜百花寿司卷 $36]炸得热腾腾脆卜卜,咬落似是一层薄薄的天富罗粉浆再夹着的是紫菜、虾滑,口感一流,还有小许甘笋粒和唐芹粒令整体味觉提升!榨菜牛肉饼蒸饭 $32很大个笼子蒸的荷叶蒸饭,很过引!饭有阵荷叶香味,不过略硬;加埋豉油一起吃,味道就刚刚好了。]麻辣金钱肚 $24牛肚够淋亦有咬口,小小的麻辣味,不会太辣但比普通的牛肚感觉有所不同,面垫底的粉丝也要一赞,吸哂牛肚的味道,很好吃亦没有油腻感。]可爱流沙包呢个造型相当可爱,而且内有玄机,一个是紫薯流心一个是芝麻流心,紫薯咬落阵
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既然有炖汤,当然要一试,睇落已经很足料了,小小的炖煲很得意。一人一盅刚刚好,至爱就是有大大旧花胶食!汤很清甜没有油腻感。
$38
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卖相已得女仔欢心,咬落口淡淡士多啤梨清香,原来是用干果搞制再蒸的,点埋配有的练奶/果酱,干口感减少了更多了一份甜丝丝。 ]
紫菜百花寿司卷 $36
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炸得热腾腾脆卜卜,咬落似是一层薄薄的天富罗粉浆再夹着的是紫菜、虾滑,口感一流,还有小许甘笋粒和唐芹粒令整体味觉提升!
榨菜牛肉饼蒸饭 $32
很大个笼子蒸的荷叶蒸饭,很过引!饭有阵荷叶香味,不过略硬;加埋豉油一起吃,味道就刚刚好了。 ]
麻辣金钱肚 $24
牛肚够淋亦有咬口,小小的麻辣味,不会太辣但比普通的牛肚感觉有所不同,面垫底的粉丝也要一赞,吸哂牛肚的味道,很好吃亦没有油腻感。
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可爱流沙包
呢个造型相当可爱,而且内有玄机,一个是紫薯流心一个是芝麻流心,紫薯咬落阵阵香甜,芝麻亦是芝麻味浓流心浓度刚刚好,两个都不是太甜,食哂都吾觉漏!! ]
磨菇包
也是造型之作,芝士忌廉磨菇汤的内涵,再加埋卖相,感觉就似食紧原个磨菇忌廉汤咁! ]
菠萝叉烧包
脆皮吉士的包面焗得很够松脆,内在的叉烧很多不会似外面大酒楼咁不督酱,赞!而且是瘦叉,赞赞!食落原来仲有真菠萝在内,令成个叉烧涵fresh哂!很醒胃。 ]
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