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2021-03-19
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相约旧同事见面,她居位在大角咀,我便去找她。旧同事带我去「港原味」,食店人流很旺,被它的中式餐厅所吸引,打算进入去觅食。地理位置方便,有一份雅致休闲,这里十分墟冚,很多顾客前来捧埸,所以我和好友平日过来。环境寛敞开扬舒适,充满中式的格调,繁华的背后,能够停下来暂时忘忧,用餐更轻松畅快,清静地同朋友谈天一个晚上。 门口巳看见餐厅美食的图片,未食巳吸睛了,令我胃口大开,真要细腻当中的滋味。我们叫了二人餐,包括小菜任选两款,白饭两个,没味精汤两个,仲有一款甜品。中汤中汤没味精,汤入口刚好,散发著香浓的味道,恰到好处,香气四溢,味道可口。俄国汁煮牛牛肉肉质鲜嫩,扎实弹牙,厨师拿捏得刚好,面层巳熟,不会过韧,保留微红色泽,渗出鲜味肉汁出来,啖啖肉有嚼劲,配合俄国汁,送饭一流,感觉很滋味,吃得满足。黄金软壳虾黄金软壳虾份量十足,外型已相当讨好,味道同样鲜甜,填饱了我的肚子,口腔中的香味久久不散,正合我的口味。白饭两个白饭十分香,饭不会太硬或太软,口感细腻,满载的味道清新,别有一番风味。饮品我们叫了热柚子蜜及冷柠檬茶,热柚子蜜香滑芳香细腻,不会太甜,味道适中,感觉很不错。冻柠檬茶容易入口,非常止渴,
地理位置方便,有一份雅致休闲,这里十分墟冚,很多顾客前来捧埸,所以我和好友平日过来。
环境寛敞开扬舒适,充满中式的格调,繁华的背后,能够停下来暂时忘忧,用餐更轻松畅快,清静地同朋友谈天一个晚上。
门口巳看见餐厅美食的图片,未食巳吸睛了,令我胃口大开,真要细腻当中的滋味。
我们叫了二人餐,包括小菜任选两款,白饭两个,没味精汤两个,仲有一款甜品。
中汤
中汤没味精,汤入口刚好,散发著香浓的味道,恰到好处,香气四溢,味道可口。
俄国汁煮牛
牛肉肉质鲜嫩,扎实弹牙,厨师拿捏得刚好,面层巳熟,不会过韧,保留微红色泽,渗出鲜味肉汁出来,啖啖肉有嚼劲,配合俄国汁,送饭一流,感觉很滋味,吃得满足。
黄金软壳虾
黄金软壳虾份量十足,外型已相当讨好,味道同样鲜甜,填饱了我的肚子,口腔中的香味久久不散,正合我的口味。
白饭
两个白饭十分香,饭不会太硬或太软,口感细腻,满载的味道清新,别有一番风味。
饮品
我们叫了热柚子蜜及冷柠檬茶,热柚子蜜香滑芳香细腻,不会太甜,味道适中,感觉很不错。冻柠檬茶容易入口,非常止渴,主餐后把油腻感一扫而空,任何日子都适合饮的饮品。
甜品
意大利芝士蛋糕是我的至爱,比一般蛋糕口感更细滑,入口甜而不腻,充满优雅不腻的滋味,锦上添花之效。
港原味(大角咀)
地址:大角咀福泽街18号
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