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2021-11-27
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朋友为我补祝生日，问我想食啲乜？我拣点心放题。踏入十一月，好多酒店都加咗价，上网得知, 九龙海逸君绰酒店海云天点心放题， 网上平台网上买票，每位祇需$168，现埸再俾茶钱同加一，埋单约$210位，呢个价可以任食，更有海景睇，算抵。分3个时段，我哋拣14:30下午茶时间，因为呢个时段应该无旅行团嘅旅客第一次嚟呢度饮茶，早到30分钟攞个靓位睇靓景酒楼地方宽敞，适合婚宴，朋友话透过玻璃窗，睇住无敌海景同外面靓景， 未食已经心旷神怡，视觉享受一流呢度系scan QR code落单, 90分钟用餐时间，但入座后60分钟就截单。先嚟嘅都系甜点小食之类，蒸点就要等下推介猪肚及椒盐豆腐粒，特别个豆腐热辣辣，外脆内软，咸度适中其他小食：云耳、中华沙律、鲮鱼球、上汤菜苖👌甜点做得唔错，黑金流沙包奶黄加咸蛋黄无得输桂花糕清甜，个人喜爱芝士蛋挞虾肠👌薄薄一层咸蛋黄包住凉瓜，几香口好食，但食多几件感觉有啲腻，朋友欣赏咸鸡粥，话粥底绵同够热鲍汁凤瓜炆得几腍入味，但个汁太咸同太油，干烧伊面够干身两种虾饺味鲜弹牙，但芫荽味唔太突出，烧卖亦是，蟹籽比芫荽优胜香芋排骨质地本唔错，但排骨太肥，无乜廋肉网上订位均有每人一只蚊
踏入十一月，好多酒店都加咗价，上网得知, 九龙海逸君绰酒店海云天点心放题， 网上平台网上买票，每位祇需$168，现埸再俾茶钱同加一，埋单约$210位，呢个价可以任食，更有海景睇，算抵。
分3个时段，我哋拣14:30下午茶时间，因为呢个时段应该无旅行团嘅旅客
第一次嚟呢度饮茶，早到30分钟攞个靓位睇靓景
酒楼地方宽敞，适合婚宴，朋友话透过玻璃窗，睇住无敌海景同外面靓景， 未食已经心旷神怡，视觉享受一流
呢度系scan QR code落单, 90分钟用餐时间，但入座后60分钟就截单。先嚟嘅都系甜点小食之类，蒸点就要等下
推介猪肚及椒盐豆腐粒，特别个豆腐热辣辣，外脆内软，咸度适中
其他小食：云耳、中华沙律、鲮鱼球、上汤菜苖👌
甜点做得唔错，黑金流沙包奶黄加咸蛋黄无得输桂花糕清甜，个人喜爱芝士蛋挞
虾肠👌
薄薄一层咸蛋黄包住凉瓜，几香口好食，但食多几件感觉有啲腻，朋友欣赏咸鸡粥，话粥底绵同够热
鲍汁凤瓜炆得几腍入味，但个汁太咸同太油，干烧伊面够干身
两种虾饺味鲜弹牙，但芫荽味唔太突出，烧卖亦是，蟹籽比芫荽优胜
香芋排骨质地本唔错，但排骨太肥，无乜廋肉
网上订位均有每人一只蚊型嘅鲍鱼灌汤饺，鲍鱼细只但都几腍同味道唔错。
点心可以剩叫一件同细细件，可食多几款。我哋挂住食，太多嘢祇叫咗一轮，最后漏单有冰镇猪手，金丝蜜糖脆脆，桂花糕同牛肉肠，过咗时间，个女侍应竟然肯攞张点心纸俾我哋落单
我哋嗱嗱临order左几款甜点，金丝脆脆、绿茶同云石芝士蛋糕，桂花芦荟冻糕，甜点做得唔错
虽然够钟，但都无催我哋，服务
下载咗张点心纸俾大家参考下
总括点心整体质素ok，但普通咗啲，精致欠奉，比唔上我之前食过间咁好，朋友嫌部份唔系热上，90分钟限时的确食得比较赶，但胜在环境一流，维港景色尽收眼底，已值回票价。
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