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2019-07-18
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呢日喺荔枝角做完野饿饿地，知近长沙湾工厦区后街多餐厅之余价钱又平，就决定同同事喺呢头食埋先返去本来打算食茶记，但经过呢间潮汇馆就俾佢橱窗啲卤水野吸引住临近weekend不如去打冷啤一啤放松下～入到去环境都好阔络，大声啲吹水都唔怕同隔离枱你眼望我眼。一坐低店员即刻送上茶芥，餐前小食有花生同我最爱既酸菜，酸甜又爽口，大热天时正好开胃打冷必点鹅片！！！排列得井井有条，份量够多有十几片唔似有啲打冷剩系俾几块下面全部铺豆腐。鹅片腌得够入味，一咬落去咇哂卤水汁，咸香十足。酥炸白膳同样超足料，好抵食白膳炸得皮薄香脆，里面啲肉入口爽弹无骨。随碟附上一碟醋for去油解腻，因为觉得入口唔油腻既关系，我自己就无点。私心推介金沙虾球虾碌大大只，啖啖肉。虾球先油炸再加入咸蛋黄炒香，每粒都包裹住厚满既蛋黄蓉，香口得黎外绵里弹，口感丰富食左咁多肉类都要点返个菜，金菇切小段铺面，易夹易食；两种蔬菜同样挂汁力强好好送饭。可惜今次点得太多食得太饱，下次一定要嗌返个靓仔捞黎食
本来打算食茶记，但经过呢间潮汇馆就俾佢橱窗啲卤水野吸引住临近weekend不如去打冷啤一啤放松下～
入到去环境都好阔络，大声啲吹水都唔怕同隔离枱你眼望我眼。
芥
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一坐低店员即刻送上茶芥，餐前小食有花生同我最爱既酸菜，酸甜又爽口，大热天时正好开胃
卤水鹅片
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打冷必点鹅片！！！排列得井井有条，份量够多有十几片唔似有啲打冷剩系俾几块下面全部铺豆腐。
鹅片腌得够入味，一咬落去咇哂卤水汁，咸香十足。
椒盐白鳝片
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酥炸白膳同样超足料，好抵食白膳炸得皮薄香脆，里面啲肉入口爽弹无骨。
金沙虾球
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随碟附上一碟醋for去油解腻，因为觉得入口唔油腻既关系，我自己就无点。
金沙虾球
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私心推介金沙虾球虾碌大大只，啖啖肉。
虾球先油炸再加入咸蛋黄炒香，每粒都包裹住厚满既蛋黄蓉，香口得黎外绵里弹，口感丰富
金菇瑶柱扒时蔬
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可惜今次点得太多食得太饱，下次一定要嗌返个靓仔捞黎食
张贴
