沾仔記麵食

营业中

休息中

今日去完九龙公园游水，就去左对面佐敦医肚，佐敦都好多野食，因为游完水，所以食简单D，就去左沾仔记食碗粉面，沾仔记其实主打只有三款，就系鲜虾云吞、鲜牛肉同埋鲜鲮鱼肉，可选汤面或捞面。鲜虾云吞、鲜牛肉面鲜虾云吞好大粒，里面有好多虾，虾肉非常爽口弹牙，好新鲜，而且云吞皮够薄，薄到可以见到里面D虾肉，鲜牛肉质地好，呈现出自然嘅肉质同湿润感。 唔需要过多嘅调味，面条富有咬劲。鲜虾云吞、鲜鲮鱼肉米粉鲮鱼肉都系大大粒，结实弹牙，鱼肉香味浓。甜酸炸云吞外皮酥脆可口，里面依然系有大大只虾，配左甜酸酱酸甜开胃时令油菜