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对于尖沙咀的想象今天终于满足啦,看完了维多利亚港~海景特别美餐厅离维港不远,面对尖沙咀的主干道,一整个都是简约朴素但是档次很高的店面风格,略带赛博朋克哈哈~一进门就可以看到透明的后厨备菜过程-蜜椒金薯一口牛🥔😂一开始被他们霸气十足的菜名吸引,上台以后牛肉粒超嫩,叉上的时候Q弹Q弹的像果冻,土豆也不柴,很入味。蜜味不浓但是能感受到它的存在,这才最好-香煎什扒🍜万年不夸碳水的我今天要破戒了!他们家的意粉太好吃了吧,甚至惊艳程度盖过了猪排和牛排。粉煮的软硬适度,而且裹挟着每一寸秘制的酱料,太香了。-青尖椒酱爆鲜鱿鱼🦑取名总是这么的干脆直接,鱿鱼的刀工很好,雕花的缘故让鱿鱼片在受热的过程中没有变的老又柴,嚼劲很足,但是没有橡皮感,青椒的做法很地道,熟透了的片片不乏入口即化的香浓-沙拉肉排🥩有点像糖醋排骨的高级版做法,沙拉汁爆缩在排骨肉的每一寸,微甜。蛋白质类食物但是莫名有种很可爱的感觉,做法偏日式。🍀尖沙咀漆咸道南极上冰室💰人均50-100
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对于尖沙咀的想象今天终于满足啦,看完了维多利亚港~海景特别美

餐厅离维港不远,面对尖沙咀的主干道,一整个都是简约朴素但是档次很高的店面风格,略带赛博朋克哈哈~一进门就可以看到透明的后厨备菜过程

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蜜椒金薯一口牛🥔
😂一开始被他们霸气十足的菜名吸引,上台以后牛肉粒超嫩,叉上的时候Q弹Q弹的像果冻,土豆也不柴,很入味。蜜味不浓但是能感受到它的存在,这才最好

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香煎什扒🍜
万年不夸碳水的我今天要破戒了!他们家的意粉太好吃了吧,甚至惊艳程度盖过了猪排和牛排。粉煮的软硬适度,而且裹挟着每一寸秘制的酱料,太香了。

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青尖椒酱爆鲜鱿鱼🦑
取名总是这么的干脆直接,鱿鱼的刀工很好,雕花的缘故让鱿鱼片在受热的过程中没有变的老又柴,嚼劲很足,但是没有橡皮感,青椒的做法很地道,熟透了的片片不乏入口即化的香浓

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沙拉肉排🥩
有点像糖醋排骨的高级版做法,沙拉汁爆缩在排骨肉的每一寸,微甜。蛋白质类食物但是莫名有种很可爱的感觉,做法偏日式。

🍀尖沙咀漆咸道南极上冰室
💰人均50-100
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