輕鬆一下 (已結業)

葵芳的葵涌广场有得多不同的食市，轻松一下是在其中一间食香港小食的餐厅。他们有两个铺位，打对面及在商场的出入口位，人流不断。地方比较大和光明。价钱不是太平宜，有一些食品比较贵。他们以粉面，菜饭及一些地道小食为主。我和朋友去食晚饭，在那里叫左两个车仔面，肠粉烧卖和炸鸡肶菜饭。车仔面𩠌的份量ok, 但面的份量比较少，广东生面比较重皂水味。面有几款酱汁选择，今次朋友选了沙嗲汁，又香又辣，辣味适中。我喜欢他们的鸡翼尖，好入味又够滑和炆得够淋。辣鱼蛋和红肠就一般，鱼蛋较淋身。肠粉和烧卖的样子比较有特色的感觉，有一张牛油纸在底，好有怀旧感觉，肠粉不太糊和散，但芝麻比较少，也没有提供酱料供客人自己添加。烧卖里面的面粉是半透明那种，很有咬口又烟韧。炸鸡比饭的菜饭份量最多，一碟满满的菜加一只炸的鸡肶，我喜欢他们把菜饭和鸡肶分开上，令菜饭不会因炸鸡肶而太油。他们还提供胶手套一只给客人食鸡肶，可以用手食鸡肶又唔怕整污糟只手，更加滋味。