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2025-01-09
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位于旺角白布街这间新开业两个月的「老二花厅」，远远望到门面的装潢已经很抢眼🤩餐厅楼高2层，楼底高，空间感十足，坐得好舒服❣️位于餐厅2楼的旧物布置corner，都是店主的珍贵收藏，墙上的手绘壁画也很有特色，整间餐厅都是打卡位。📸 餐牌上的菜式名是很有趣的fusion港式美食，还有注入新元素的特色饮品🍹 鱼翅捞饭 $58打卡度高的鱼翅捞饭🤩其实是碗仔翅来😁以瓦煲上桌，更用上蜡烛小火炉座保温，以无味精的鲜鸡汤为底，虽然无真鱼翅，但食材绝对足料，配料有鱼肚、螺片、冬菇、木耳、鸡丝等，连鸡丝都是店家自己手撕，碗仔翅质感浓稠，另配鱼仔及自家炒辣菜脯，绝对是真材实料❤️ 还有一个隐藏食法❗️我点了生菜鱼肉，把鱼肉加到碗仔翅内混合一起吃，就变成鱼肉碗仔翅啦😂 猪油渣卡邦尼银针粉 $62招牌菜式‼️一睇个名就吸引左☺️银针粉面头的猪油渣是店家每日新鲜炸起😍，而食材、酱汁和调味跟carbonara是一样的，加入蛋黄、忌廉及火腿，店家把意粉换上中式的银针粉🍝，银针粉每条都挂满酱汁，味道丰富😍 小馒汉堡 $42一口一个又甜又软糯的中式馒头，中间夹著的也是中式食材，分别是芝士肉饼、鱼饼及鸡肉，馒头外脆内软，食落十分有惊
餐厅楼高2层，楼底高，空间感十足，坐得好舒服❣️
位于餐厅2楼的旧物布置corner，都是店主的珍贵收藏，墙上的手绘壁画也很有特色，整间餐厅都是打卡位。📸
餐牌上的菜式名是很有趣的fusion港式美食，还有注入新元素的特色饮品🍹
鱼翅捞饭 $58
打卡度高的鱼翅捞饭🤩其实是碗仔翅来😁以瓦煲上桌，更用上蜡烛小火炉座保温，以无味精的鲜鸡汤为底，虽然无真鱼翅，但食材绝对足料，配料有鱼肚、螺片、冬菇、木耳、鸡丝等，连鸡丝都是店家自己手撕，碗仔翅质感浓稠，另配鱼仔及自家炒辣菜脯，绝对是真材实料❤️
鱼翅捞饭
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鱼仔及自家炒辣菜脯
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还有一个隐藏食法❗️我点了生菜鱼肉，把鱼肉加到碗仔翅内混合一起吃，就变成鱼肉碗仔翅啦😂
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猪油渣卡邦尼银针粉 $62
招牌菜式‼️一睇个名就吸引左☺️银针粉面头的猪油渣是店家每日新鲜炸起😍，而食材、酱汁和调味跟carbonara是一样的，加入蛋黄、忌廉及火腿，店家把意粉换上中式的银针粉🍝，银针粉每条都挂满酱汁，味道丰富😍
猪油渣卡邦尼银针粉
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小馒汉堡 $42
一口一个又甜又软糯的中式馒头，中间夹著的也是中式食材，分别是芝士肉饼、鱼饼及鸡肉，馒头外脆内软，食落十分有惊喜❗️
小馒汉堡
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小馒汉堡
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生菜鱼肉 $38
生菜鱼肉是鲮鱼肉🐟加上爽口生菜🥬入汤，汤底是无味精的鲜鸡汤🐔，味道清甜，鲮鱼肉用真鱼肉打成的鱼浆，咬口十足，不会有松散「好削」的口感，完全无腥味，好正❗️
生菜鱼肉
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豆腐花姜汁梳打 $40
想不到好有惊喜，姜汁味道相当突出，加上底部滑溜的豆腐花，味道好清爽😍
黑牛 $38
很喜欢的饮品🍨一杯可乐🥤加上一个朱古力雪糕球，双重享受🥰
黑牛，豆腐花姜汁梳打
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坐在听著旧日情歌，甚是怀旧又悠闲。
张贴
