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2020-05-28
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应该还要一段时间才可以去旅行非常想念日本的美食黑门水产如其名提供日本黑门市场的地道特色小食矶烧还有专人负责想不到平日晚上八点半店内已全满座难过订座时说七点场已满刺身六盛 - $298食材来自日本，新鲜空运到港六盛有三文鱼、油金鱼、赤身、真鲷、海胆及帆立贝刺身均非常鲜甜，厚切肉质油润而软滑最喜欢海胆味较浓郁，口感丰腴、入口即溶赤鬼海老天反卷 - $158用上两整条炸虾天妇罗的六件卷物虾肉外皮香酥，鲜美多汁又充满著粒粒蟹籽和晶莹剔透、饱满的三文鱼籽再配明太子酱，极具鱼油甘香和鲜味黑门令蟹味噌甲罗烧 - $72蟹盖内放了蟹籽、松叶蟹膏及蟹肉中间再放上生鹌鹑蛋味道咸香味美牛油烧帆立贝 - $72蟹油蒜烧帆立贝 - $78矶烧散发出特有的甘甜滋味帆立贝口感厚实有嚼劲裙边吃起来烟烟韧韧的爽口蟹油蒜味用上青辣椒带点微辣牛油味较香浓惹味矶烧乌贼 - $78原只光滑如鲜的大墨鱼烤熟后剪至细块，再搽上香浓烧汁肉质嫩滑略带焦香，极惹味白桃汁 - $38巨峰乳酸 - $58
应该还要一段时间才可以去旅行非常想念日本的美食
黑门水产如其名提供日本黑门市场的地道特色小食
矶烧还有专人负责
想不到平日晚上八点半店内已全满座
难过订座时说七点场已满
刺身六盛
$298
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刺身六盛 - $298
食材来自日本，新鲜空运到港
六盛有三文鱼、油金鱼、赤身、真鲷、海胆及帆立贝
刺身六盛
$298
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最喜欢海胆味较浓郁，口感丰腴、入口即溶
赤鬼海老天反卷
$158
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赤鬼海老天反卷 - $158
用上两整条炸虾天妇罗的六件卷物
虾肉外皮香酥，鲜美多汁
又充满著粒粒蟹籽和晶莹剔透、饱满的三文鱼籽
再配明太子酱，极具鱼油甘香和鲜味
黑门令蟹味噌甲罗烧
$72
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黑门令蟹味噌甲罗烧 - $72
蟹盖内放了蟹籽、松叶蟹膏及蟹肉
中间再放上生鹌鹑蛋
味道咸香味美
蟹油蒜烧帆立贝, 牛油烧帆立贝
$150
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牛油烧帆立贝 - $72
蟹油蒜烧帆立贝 - $78
矶烧散发出特有的甘甜滋味
帆立贝口感厚实有嚼劲
裙边吃起来烟烟韧韧的爽口
蟹油蒜烧帆立贝, 牛油烧帆立贝
$150
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牛油味较香浓惹味
矶烧乌贼
$78
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矶烧乌贼 - $78
原只光滑如鲜的大墨鱼
矶烧乌贼
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肉质嫩滑略带焦香，极惹味
白桃汁
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白桃汁 - $38
巨峰乳酸
$58
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巨峰乳酸 - $58
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