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2018-11-04
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Via Tokyo系常食抹茶雪糕之一，今日中午嚟食个lunch tea！抹茶卷 $40目察好似好干，食落又唔会，反而有点微湿同气泡咁。抹茶cream就细致同爆料，配茶一齐食唔错。卷三卷都满cream，又唔会好肥油感觉。宇治抹茶芝士蛋糕 $48相比起抹茶卷，抹茶芝士蛋糕就比较失色点。蛋糕底系软既，芝士比较重个质感，唔好唔会系芝士味盖过抹茶。抹茶味同芝士half half，适合爱芝士之人同食抹茶资历唔多既人。黄豆粉白玉红豆抹茶雪糕 $56除咗有黄豆粉之外，仲有黑糖。黄豆粉加系雪糕上面有种清甜嘅感觉，估唔到同抹茶既微甘配合到。白玉小丸子弹牙软林林，好cute既感觉，本身淡口。但加雪糕就味道提升。满月绿茶芭菲 $81佢雪糕口味可以转焙茶、焙茶牛奶or焙茶抹茶mix，我地择左最后者。上层有抹茶饼、抹茶蕨饼同小丸子抹茶饼实净干点，要加埋雪糕食，几脆口。蕨饼好重抹茶甘味，多茶粉！中层有红豆、cream、云呢拿雪糕红豆系欣赏既，软绵绵。底层有caramel脆脆同啫喱食到底好饱了同比抹茶焙茶雪糕塞满味蕾，脆脆ok反而系啫喱淡口。Hot焙茶latte $43爱饮咖啡既朋友表示惊喜，无谂过加茶混入唔会遮住咖
Via Tokyo系常食抹茶雪糕之一，今日中午嚟食个lunch tea！
抹茶卷 $40
目察好似好干，食落又唔会，反而有点微湿同气泡咁。抹茶cream就细致同爆料，配茶一齐食唔错。卷三卷都满cream，又唔会好肥油感觉。
宇治抹茶芝士蛋糕 $48
相比起抹茶卷，抹茶芝士蛋糕就比较失色点。蛋糕底系软既，芝士比较重个质感，唔好唔会系芝士味盖过抹茶。抹茶味同芝士half half，适合爱芝士之人同食抹茶资历唔多既人。
黄豆粉白玉红豆抹茶雪糕 $56除咗有黄豆粉之外，仲有黑糖。黄豆粉加系雪糕上面有种清甜嘅感觉，估唔到同抹茶既微甘配合到。白玉小丸子弹牙软林林，好cute既感觉，本身淡口。但加雪糕就味道提升。
满月绿茶芭菲 $81佢雪糕口味可以转焙茶、焙茶牛奶or焙茶抹茶mix，我地择左最后者。
上层有抹茶饼、抹茶蕨饼同小丸子抹茶饼实净干点，要加埋雪糕食，几脆口。蕨饼好重抹茶甘味，多茶粉！
中层有红豆、cream、云呢拿雪糕
红豆系欣赏既，软绵绵。
底层有caramel脆脆同啫喱
食到底好饱了同比抹茶焙茶雪糕塞满味蕾，脆脆ok反而系啫喱淡口。
Hot焙茶latte $43爱饮咖啡既朋友表示惊喜，无谂过加茶混入唔会遮住咖啡味，有一种为咖啡添浓郁既感受。
香矛柠檬姜茶$30岩哂食完甜品饮，清口气同味道好舒压咁，nice afternoon
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