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2024-10-22
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进餐当日遇上红雨,但系排队嘅人龙都冇减少,食完就明白点解!当日分别试咗鸡白汤拉面、塩鸡清汤拉面,同埋唐扬炸鸡,两个人食好够饱😋😋😋鸡白汤经过多个小时嘅熬制,整个汤都系奶白色,饮落好有奶香味,面底都好有咬口。如果食到一半觉得有啲油腻,可以加翻啲柚子皮落去,唔单止中和到油腻嘅感觉,更加可以令到个汤变得更加有层次,令我想饮晒成碗汤😆😆😆塩鸡清汤饮落好清甜,但系完全唔会有好腥嘅鸡味,每一啖饮落口都好舒服。而个面底同鸡白汤系唔同,系比较滑身嘅一款,再加埋有啲烟熏味嘅鸡肉叉烧,汤、面、肉,三样嘢食落去感觉好配合,推介!👍🏻另外值得一提嘅系,虽然师傅们都好忙,但系佢哋都会好用心咁同客人介绍佢哋推荐嘅食法,同埋烹煮嘅过程,亦会同客人倾计了解吓食客嘅感受,系一间好用心嘅小店!
当日分别试咗鸡白汤拉面、塩鸡清汤拉面,同埋唐扬炸鸡,两个人食好够饱😋😋😋
鸡白汤经过多个小时嘅熬制,整个汤都系奶白色,饮落好有奶香味,面底都好有咬口。如果食到一半觉得有啲油腻,可以加翻啲柚子皮落去,唔单止中和到油腻嘅感觉,更加可以令到个汤变得更加有层次,令我想饮晒成碗汤😆😆😆
塩鸡清汤饮落好清甜,但系完全唔会有好腥嘅鸡味,每一啖饮落口都好舒服。而个面底同鸡白汤系唔同,系比较滑身嘅一款,再加埋有啲烟熏味嘅鸡肉叉烧,汤、面、肉,三样嘢食落去感觉好配合,推介!👍🏻
另外值得一提嘅系,虽然师傅们都好忙,但系佢哋都会好用心咁同客人介绍佢哋推荐嘅食法,同埋烹煮嘅过程,亦会同客人倾计了解吓食客嘅感受,系一间好用心嘅小店!
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