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2024-10-19
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由内地同事口中知道香港有间拎过米芝莲,由西安人主理既餐厅,今个weekend 特登同朋友行去试试餐厅名字同装修都有中国古代风格来到当然必点最有特色的Biang Biang面,Biang Biang 面一碗一条过,十分烟韧,要整断都唔系太容易🤣比起平时食过既面更阔落,仲加入海苔,炸蒜和特色酱汁,食落香口惹味;金沙骨虽然肉质紧实,但轻轻一咬就骨肉分离,味道一流羊肉汤饺大大只,食落有羊肉鲜味但唔会膻,肉馅多汁鲜嫩由于我同朋友都系羊既爱好者,见到呢间餐馆咁多羊既菜式忍唔住要多个羊架😍果然都冇失望,羊架烤得外香内嫩,十分有水准最后要既蛋花汤圆有酒酿香甜,十分滋补,推荐
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