滿江紅 (已結業)

满江红依间餐厅喺香港算系比较早期嘅川菜名店，帮衬左都有接近十年，在尖沙咀附近逛街，突然想食酸菜鱼，所以决定入去试下～！未叫𩠌先有两个前菜，其中一个系凉拌木耳，酸酸地几开胃！茶就拣左菊花茶，呢个算几有惊喜，竟然比酒楼还好饮！主菜叫左我想食既酸菜鱼，鱼就系桂花鱼，其实本人近年食酸菜鱼都去过颇多餐厅尝试，但都起国内深圳为主，香港就比较少，而依度菜食落味道唔错，比得上国内网红店，桂花鱼冇骨，够大块，汤好饮，入面仲有好多鸡髀菇，分量足够两人享用！另外我哋还叫咗泡椒田鸡，田鸡份量都几多，大多数都系髀位。汤就叫左茶树菇龙骨汤，原盅上，份量都几多，足够两个人饮，里面材料都几丰富，猪肉食落够香，茶树菇有菇味，又有咬口，汤因为原盅炖嘅关系所以好入味，同埋饮得出一定冇落味精！还有叫左炒土豆丝和酒酿桂花小汤圆同密瓜汁，蜜瓜汁饮得出系新鲜榨出嚟，味道及得上茶饮店！