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2020-07-13
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EG一直是我好感很深厚的一家店，咖啡和早午餐虽然达不到满分，但说不出缘由地，每隔一段时间就会念念不忘再去一遍。北京和成都的大象园去不了，香港的EG除了铜锣湾那家，其余的都去了好几遍，最喜欢的还是前年就曾到访过的半山店。·中环至半山自动扶梯早晨是从上往下行的，一路沿着台阶气喘吁吁爬上坚道，膝盖酸爽的感觉如同爬了个山。但对这家店的喜爱原因也恰恰在此，每一次到达，是腰酸背痛后的神清气爽，也是费力攀登后的胜利喜悦。·站得越高，风景越美妙，高度把一众打卡人群隔在了山下，周末早晨光顾的大多是半山上的居民，氛围极度悠闲和惬意。·有门前的阶梯，有自在的后院，木墙上拼写出醒目的标语和Logo，活力鲜亮的橙色与生机盎然的绿意是那么融合。楼上的布置如同一间客厅，有多人聚会的长桌，有不少杂志和装饰好物，软沙发舒服得想让人陷进去。总之这家店在结构上集合了咖啡馆从室内延伸出来的几乎所有元素，设计感个性而出众，在这里喝咖啡总会是享受，不愧是Coffee n Chill！·在食物的种类上，也是这家店和Star Street那家店的菜式最丰富，平日有早餐和午餐菜单，而周末会换成早午餐菜单。总体价格偏贵，但新颖的菜品还是
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中环至半山自动扶梯早晨是从上往下行的，一路沿着台阶气喘吁吁爬上坚道，膝盖酸爽的感觉如同爬了个山。但对这家店的喜爱原因也恰恰在此，每一次到达，是腰酸背痛后的神清气爽，也是费力攀登后的胜利喜悦。
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站得越高，风景越美妙，高度把一众打卡人群隔在了山下，周末早晨光顾的大多是半山上的居民，氛围极度悠闲和惬意。
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有门前的阶梯，有自在的后院，木墙上拼写出醒目的标语和Logo，活力鲜亮的橙色与生机盎然的绿意是那么融合。楼上的布置如同一间客厅，有多人聚会的长桌，有不少杂志和装饰好物，软沙发舒服得想让人陷进去。总之这家店在结构上集合了咖啡馆从室内延伸出来的几乎所有元素，设计感个性而出众，在这里喝咖啡总会是享受，不愧是Coffee n Chill！
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在食物的种类上，也是这家店和Star Street那家店的菜式最丰富，平日有早餐和午餐菜单，而周末会换成早午餐菜单。总体价格偏贵，但新颖的菜品还是吸引我尝试了一次又一次。
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【燕麦奶澳白】，意式咖啡都是双份浓缩，但杯量太大因此不够浓，对重口味我本人如同在喝奶。【燕麦奶海盐焦糖拿铁】，这款是我从前的挚爱，但今日份出品并不算优秀，莫非是这家店品控不太稳定？两杯咖啡给我的感觉都是比较水比较寡淡。不过海盐焦糖香气依然是浓而不腻，个人认为热饮比冷饮更佳，独特的咸甜滋味中带出温暖治愈的气息。
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【Eggs Florentine】，有的菜式份量大到惊人，有的菜式又特别迷你，这款就是有点吃不饱类型，优点是出餐速度极快。水波蛋溏心失败，希望是因为拍久了，杏鲍菇、蘑菇、菠菜都是鲜嫩多汁，但份量明显不足。其貌不扬的两小块面包倒是有着相当柔韧的嚼劲，盘子边缘淋了一圈金黄香甜的胡萝卜泥，尽管是简简单单提升色彩的装饰，但味道要比荷兰酱更出彩。
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【Pepper Seared Tuna】，整份沙拉的亮点聚集在了六大块火炙金枪鱼，新鲜细腻的肉质吃了个过瘾，即使烹饪过，口感依然嫩得不行，黑胡椒风味也很出彩。溏心蛋还不错，基底的食材平平无奇，不过淋上好多圈辣椒汁后还是吃得很开心。
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