潮城潮汕火鍋

营业中

休息中

好多人好钟意返深圳食潮汕牛肉打边炉，今晚喺旺角揾食，见到呢间潮汕牛肉打边炉，就好想入嚟试吓清清地叫咗个牛骨汤底，有白萝卜、粟米做呢个清汤嘅配料，饮落都几清甜㖞打边炉料：吊龙伴（大） 非常薄切，仲系用一个圆形冇边碟上，仲可以打直摆黎打卡，同我喺深圳有次食过嘅感觉系一样，牛肉味都系同大陆食嘅一样㖞，价钱就唔使讲啦，真系冇得比嘅😆😆😆不过喺香港都食到潮汕牛肉嘅新鲜浓牛味，又真系值得一赞潮汕牛肉丸 （四粒） ）粒牛丸个样好似现成咁平平无奇，但系食落嘅时候又真系会喷汁个㖞，而且你会睇到粒牛丸个形状系大小不一，咬开会见到有气孔，睇得出系人手打嘅。猪肉粟米饺（四粒）、唐生菜手工包嘅饺子，好新鲜，粟米粒嘅甜味同猪肉嘅鲜味好突出！同生菜都好嫩、好新鲜！炸虾饼（四件）个虾饼炸至金黄色，咬开入边见到有原只鲜虾，虾胶又够弹牙，外皮又炸得够脆口，正！调打边炉酱油时，食得辣既就记得试下佢哋自家制既辣椒油呀！我唔食得辣都觉得好香！服务好好嘅打边炉，当见到我哋差唔多打完边炉嘅时候，侍应会主动过嚟话帮我哋熄咗个炉；另外，当见到我哋食紧嘢，个煲入面冇嘢滚紧嘅时候，佢又会主动过嚟话帮我哋将个火收细，以免煲干水。