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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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除夕这天仍要跑到观塘工作,下班后便打算到附近找点东西吃,这才想起一直想试下的一杯。可能是除夕的关系,人有点多,可是一个人很快便有位置了。入座前,领座的告诉我由于是除夕,每人最低消费$300,有点惊讶有这条规距,不过想想整天没吃过什么又懒得再找另一间餐厅便进去了。甫上座,便叫了出名的关西烧(Okonomiyaki), 点了二品关西烧,选了白身鱼和虾仁两个toppings. 关西烧果然名不虚传,大概是我在全港吃过最正宗和好美的。做法和在大阪吃到的一样,不像其他店吃得一口面粉味。烧饼由薄薄的煎面饼包覆著椰菜丝和toppings,还有煎蛋,加上烧饼酱和沙律酱,味道一流!作为饺子狂,另外点了一客豚肉煎饺,岀乎意料的美味,香港日式食店的煎饺大多做得皮薄而肉少,一夹便散开。这里的煎饺皮薄得来肉馅足,味浓郁,而且不会夹散,底部够脆,加上饺子汁可谓一流。在menu内不起眼但笔者大推。为了met minimum charge, 再点了一份海胆炒饭,相对前面两道菜,这个炒饭却无甚惊喜。海胆味鲜而浓郁,量有点少,炒饭内有贝柱。整个菜好味但完全是靠材料在撑,要价$130有点不值。最后再点了杯巨蜂烧酎,巨蜂味突出
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除夕这天仍要跑到观塘工作,下班后便打算到附近找点东西吃,这才想起一直想试下的一杯。

可能是除夕的关系,人有点多,可是一个人很快便有位置了。入座前,领座的告诉我由于是除夕,每人最低消费$300,有点惊讶有这条规距,不过想想整天没吃过什么又懒得再找另一间餐厅便进去了。

甫上座,便叫了出名的关西烧(Okonomiyaki), 点了二品关西烧,选了白身鱼和虾仁两个toppings. 关西烧果然名不虚传,大概是我在全港吃过最正宗和好美的。做法和在大阪吃到的一样,不像其他店吃得一口面粉味。烧饼由薄薄的煎面饼包覆著椰菜丝和toppings,还有煎蛋,加上烧饼酱和沙律酱,味道一流!
关西烧
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作为饺子狂,另外点了一客豚肉煎饺,岀乎意料的美味,香港日式食店的煎饺大多做得皮薄而肉少,一夹便散开。这里的煎饺皮薄得来肉馅足,味浓郁,而且不会夹散,底部够脆,加上饺子汁可谓一流。在menu内不起眼但笔者大推。
豚肉煎饺
$55
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为了met minimum charge, 再点了一份海胆炒饭,相对前面两道菜,这个炒饭却无甚惊喜。海胆味鲜而浓郁,量有点少,炒饭内有贝柱。整个菜好味但完全是靠材料在撑,要价$130有点不值。
海胆炒饭
$130
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最后再点了杯巨蜂烧酎,巨蜂味突出,而且不呛喉,为2014最后一顿饭画上完美句号。
巨蜂烧酎
$38
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-31
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$320 (晚餐)
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