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餐厅: 一杯鐵板燒居酒屋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级1
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除夕這天仍要跑到觀塘工作,下班後便打算到附近找點東西吃,這才想起一直想試下的一杯。可能是除夕的關係,人有點多,可是一個人很快便有位置了。入座前,領座的告訴我由於是除夕,每人最低消費$300,有點驚訝有這條規距,不過想想整天沒吃過什麼又懶得再找另一間餐廳便進去了。甫上座,便叫了出名的關西燒(Okonomiyaki), 點了二品關西燒,選了白身魚和蝦仁兩個toppings. 關西燒果然名不虛傳,大概是我在全港吃過最正宗和好美的。做法和在大阪吃到的一樣,不像其他店吃得一口麵粉味。燒餅由薄薄的煎麵餅包覆著椰菜絲和toppings,還有煎蛋,加上燒餅醬和沙律醬,味道一流!作為餃子狂,另外點了一客豚肉煎餃,岀乎意料的美味,香港日式食店的煎餃大多做得皮薄而肉少,一夾便散開。這裡的煎餃皮薄得來肉餡足,味濃郁,而且不會夾散,底部夠脆,加上餃子汁可謂一流。在menu內不起眼但筆者大推。為了met minimum charge, 再點了一份海膽炒飯,相對前面兩道菜,這個炒飯卻無甚驚喜。海膽味鮮而濃郁,量有點少,炒飯內有貝柱。整個菜好味但完全是靠材料在撐,要價$130有點不值。最後再點了杯巨蜂燒酎,巨蜂味突出
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除夕這天仍要跑到觀塘工作,下班後便打算到附近找點東西吃,這才想起一直想試下的一杯。

可能是除夕的關係,人有點多,可是一個人很快便有位置了。入座前,領座的告訴我由於是除夕,每人最低消費$300,有點驚訝有這條規距,不過想想整天沒吃過什麼又懶得再找另一間餐廳便進去了。

甫上座,便叫了出名的關西燒(Okonomiyaki), 點了二品關西燒,選了白身魚和蝦仁兩個toppings. 關西燒果然名不虛傳,大概是我在全港吃過最正宗和好美的。做法和在大阪吃到的一樣,不像其他店吃得一口麵粉味。燒餅由薄薄的煎麵餅包覆著椰菜絲和toppings,還有煎蛋,加上燒餅醬和沙律醬,味道一流!
關西燒
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作為餃子狂,另外點了一客豚肉煎餃,岀乎意料的美味,香港日式食店的煎餃大多做得皮薄而肉少,一夾便散開。這裡的煎餃皮薄得來肉餡足,味濃郁,而且不會夾散,底部夠脆,加上餃子汁可謂一流。在menu內不起眼但筆者大推。
豚肉煎餃
$55
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為了met minimum charge, 再點了一份海膽炒飯,相對前面兩道菜,這個炒飯卻無甚驚喜。海膽味鮮而濃郁,量有點少,炒飯內有貝柱。整個菜好味但完全是靠材料在撐,要價$130有點不值。
海膽炒飯
$130
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最後再點了杯巨蜂燒酎,巨蜂味突出,而且不嗆喉,為2014最後一頓飯畫上完美句號。
巨蜂燒酎
$38
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-12-31
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$320 (晚餐)
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