莆田 (形點 I)

营业中

休息中

来到十一月下旬, 大闸蟹吃了几次, 百吃不厌! 是日相约母亲大人到莆田再来只大闸蟹! 大闸蟹公 $168/只 ~ 大闸蟹黄、蟹膏, 百吃不厌! 俗语说「九月圆脐、十月尖」, 但我看是个人爱那种膏体吧! 我个人来说比较喜爱吃公, 味道更鲜美、甘甜, 蟹膏黏口软滑! 金丝麦皮虾 $228/例 ~ 炸至香脆的麦皮很香甜, 虽然点的是例牌但虾份量很多, 虾肉爽口弹牙又鲜甜, 连虾壳也很入味! 家乡焖笋干 $58 ~ 以用汁焖足8小时, 卤香味不会太呛, 山笋干很爽脆, 汁水满满的! 入口时滋味满满, 我真的很爱吃笋! 酸菜大肥肠 $128 ~ 大肥肠软糯Q弹, 完全没有猪腥味! 酸菜爽脆, 加入大量莴笋, 我最爱! 汤底酸酸辣辣的很开胃!最后来壸温热姜茶, 帮助驱寒解毒，解蟹毒、免伤及脾阳。