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2024-03-16
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-打工日中午饭点路过 无意中瞄到这百年老字号如今竟还有如此便宜物价？在香港？一下思绪把我拉回少年时代 便决定踏入此店！.店名公和荳品厂的牌匾还在沿用旧时的异体字店内的陈设还是老式的美用pang装的这碟酿豆腐 口感软滑细腻肉馅增加了咸香的反馈 .当年上学的动力就是这种豉油王炒面给的很像我记忆中期待的味道 咸得刚好炒得干身再喝杯豆浆湿润下口腔 思绪一下又被拉回来半天因工作带来的疲惫压力也瞬间消失了.吃上撒了黄糖的豆腐花吧 是经过现碾磨的口感丝微沙沙使得糖甜味更突出最后再用姜糖雪糕作为收尾甜品 往身后一看 咦原来有不少打工人也志同道合选了这里就餐这一顿 满足矣
打工日中午饭点路过 无意中瞄到这百年老字号
如今竟还有如此便宜物价？在香港？
一下思绪把我拉回少年时代 便决定踏入此店！
.
店名公和荳品厂的牌匾还在沿用旧时的异体字
店内的陈设还是老式的美
用pang装的这碟酿豆腐 口感软滑细腻
肉馅增加了咸香的反馈
.
当年上学的动力就是这种豉油王炒面给的
很像我记忆中期待的味道 咸得刚好炒得干身
再喝杯豆浆湿润下口腔 思绪一下又被拉回来
半天因工作带来的疲惫压力也瞬间消失了
.
吃上撒了黄糖的豆腐花吧 是经过现碾磨的口感
丝微沙沙使得糖甜味更突出
最后再用姜糖雪糕作为收尾甜品 往身后一看
咦原来有不少打工人也志同道合选了这里就餐
这一顿 满足矣
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