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2018-08-05
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有一晚,加班到8点半,好肚饿 与同事们到公司附近揾食,经过虾面店,见到报章有介绍:汤底每日都是用鲜虾头,虾壳,猪骨及多种香料等秘制而成,真想一试.....但是可惜营业时间巳过。因为吃不到,所以今日趁放半日,一于来到虾面店。当日推门入内那一刻,巳经嗅到虾汤味道..香气四溢。环境小巧精致因为巳经是下午2时,过了午市繁忙时间,我们可以不用等位街外烈日当空,相对店内冷气充足,最好来杯青柠梳打 ,青柠清香中渗甜 ,不像柠檬般酸溜溜 涩味 ,梳打中的碳酸成分带来清爽口感 ,消暑又透心凉,还可以激活味蕾 ,尝真下秘制汤底。点了咖喱喇沙汤底,配海鲜檬粉。吃一口汤,那种鲜甜虾味,又有椰香及咖喱味 ,好味道大虾爽脆,青口鲜甜 等海鲜及檬粉, 沾上喇沙汤, 更鲜甜 另外点了辣味虾汤底配虾肉牛展米线再加了大虾及肉骨一件 牛展纹得入味,肥瘦适中, 肉骨啖啖肉, 这个虾汤底比喇沙汤底辣少少, 也不错, 有另一番风味, 店内提供秘制酱料, 加入汤中, 更加滋味呀! 点了两个小食, 是日油菜是腐乳通菜, 青绿绿的通菜沾上橙色辣辣地腐乳酱, 美味呀! 脆卜卜的鱼皮,
因为吃不到,所以今日趁放半日,一于来到虾面店。
当日推门入内那一刻,巳经嗅到虾汤味道..香气四溢。
环境小巧精致
因为巳经是下午2时,过了午市繁忙时间,我们可以不用等位
街外烈日当空,相对店内冷气充足,最好来杯青柠梳打 ,青柠清香中渗甜 ,不像柠檬般酸溜溜 涩味 ,梳打中的碳酸成分带来清爽口感 ,消暑又透心凉,还可以激活味蕾 ,尝真下秘制汤底。
点了咖喱喇沙汤底,配海鲜檬粉。
吃一口汤,那种鲜甜虾味,又有椰香及咖喱味 ,好味道
大虾爽脆,青口鲜甜 等海鲜及檬粉, 沾上喇沙汤, 更鲜甜
另外点了辣味虾汤底配虾肉牛展米线再加了大虾及肉骨一件
牛展纹得入味,肥瘦适中, 肉骨啖啖肉, 这个虾汤底比喇沙汤底辣少少, 也不错, 有另一番风
味, 店内提供秘制酱料, 加入汤中, 更加滋味呀!
点了两个小食, 是日油菜是腐乳通菜, 青绿绿的通菜沾上橙色辣辣地腐乳酱, 美味呀!
脆卜卜的鱼皮, 直接吃 ,巳不错, 加上汤中, 又另一种口感
店内非常先进, 有电子下单, 客人可以付现金, 还可付信用咭及八达通
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