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清蒸大闸蟹🦀蟹公嘅蟹膏又绵又香,清蒸食原汁原味~蟹黄炒米粉🥢卖相同莆田平时嘅兴化炒米粉差唔多,都系有虾仁、猪肉、冬菇等配料,十分足料惹味,唔同嘅地方当然就系多咗啲蟹黄,会见到米粉之中夹杂住一粒粒橙色嘅蟹黄🟠福建特色红糟鳗🐟烧鳗鱼蒸鳗鱼都食得多,炸鳗鱼就比较特别,外皮炸到脆卜卜,鳗鱼肉保持到湿润弹性👍闽南五香卷🥢新出嘅五香卷系用豆皮包住肉馅同埋马蹄再拎去炸,好香口燕皮扁肉汤🥣砂锅黄花鱼汤有原条黄花鱼同埋好多旧豆腐,够足料!值得一提嘅系餐牌会标示清楚部份例牌有几多件、中份有几多件、鳗鱼有几重等等,预食物份量都容易啲~
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清蒸大闸蟹🦀蟹公嘅蟹膏又绵又香,清蒸食原汁原味~
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蟹黄炒米粉🥢卖相同莆田平时嘅兴化炒米粉差唔多,都系有虾仁、猪肉、冬菇等配料,十分足料惹味,唔同嘅地方当然就系多咗啲蟹黄,会见到米粉之中夹杂住一粒粒橙色嘅蟹黄🟠
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福建特色红糟鳗🐟烧鳗鱼蒸鳗鱼都食得多,炸鳗鱼就比较特别,外皮炸到脆卜卜,鳗鱼肉保持到湿润弹性👍
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闽南五香卷🥢新出嘅五香卷系用豆皮包住肉馅同埋马蹄再拎去炸,好香口
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燕皮扁肉汤🥣
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砂锅黄花鱼汤有原条黄花鱼同埋好多旧豆腐,够足料!
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值得一提嘅系餐牌会标示清楚部份例牌有几多件、中份有几多件、鳗鱼有几重等等,预食物份量都容易啲~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食