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2016-12-19
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这天避开Lunch Hour，我跟男友来了一间红红绿绿的西餐厅慢食一顿。 意大利水牛芝士蕃茄沙律 $98 我超钟意食蕃茄，含丰富维生素C又抗氧化。沙律面头以黑醋轻轻带过，将新鲜湿润的蕃茄跟烟韧的水牛芝士一并放进口，丰盛的蕃茄汁在口中爆发，本身较淡味的水牛芝士有点缀作用，味道不会太抢。 传统匈牙利炖牛肉浓汤 $58 非常浓稠的一个牛肉汤，薯仔蓉及细碎牛肉是这个汤的基调，味道酸酸地异常开胃。 海鲜蕃茄清汤 $68 跟牛肉汤比起这款汤的味道就略嫌淡了点，汤中有虾及带子等海鲜，换来清甜的滋味。 传统西班牙烤乳猪配香脆薯丝 $198 这个乳猪是这餐的一大亮点，乳猪皮层烤得极奇香脆，咬落真的卜卜脆，肉里传来阵阵只属于猪肉的骚香，肉嫩而又不肥腻。旁侧的薯丝松脆幼身，比薯条轻盈得多。 芝士烟肉焗瑞士面团 $128 第一次食瑞士面团，口感有点像平日食甜品的小丸子，每粒都形状不一，咬落烟烟韧韧。芝士份量十足，令面团出现拉丝效果，不过如果得两个人食就未免有点起力，还是大伙儿一起开心share会比较好。 Peach the Night $58 蜜桃+奶的配搭，我是想测试下如此混合会否肚痛，结论是不会的，而且味
意大利水牛芝士蕃茄沙律
$98
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我超钟意食蕃茄，含丰富维生素C又抗氧化。沙律面头以黑醋轻轻带过，将新鲜湿润的蕃茄跟烟韧的水牛芝士一并放进口，丰盛的蕃茄汁在口中爆发，本身较淡味的水牛芝士有点缀作用，味道不会太抢。
传统匈牙利炖牛肉浓汤
$58
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非常浓稠的一个牛肉汤，薯仔蓉及细碎牛肉是这个汤的基调，味道酸酸地异常开胃。
海鲜蕃茄清汤
$68
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跟牛肉汤比起这款汤的味道就略嫌淡了点，汤中有虾及带子等海鲜，换来清甜的滋味。
传统西班牙烤乳猪配香脆薯丝
$198
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这个乳猪是这餐的一大亮点，乳猪皮层烤得极奇香脆，咬落真的卜卜脆，肉里传来阵阵只属于猪肉的骚香，肉嫩而又不肥腻。旁侧的薯丝松脆幼身，比薯条轻盈得多。
芝士烟肉焗瑞士面团
$128
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第一次食瑞士面团，口感有点像平日食甜品的小丸子，每粒都形状不一，咬落烟烟韧韧。芝士份量十足，令面团出现拉丝效果，不过如果得两个人食就未免有点起力，还是大伙儿一起开心share会比较好。
Peach the Night
$58
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蜜桃+奶的配搭，我是想测试下如此混合会否肚痛，结论是不会的，而且味道清新特别。
Rum Raising Ice cream
$45
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在饱得要命的情况下再食这杯Movenpick雪糕，冧酒提子味雪糕比较少见，味甜之余会有酒香回甘，面头加上士多啤梨、蓝莓、朱古力等，貌相精致吸引，即使我已经很饱都不舍得不食。
日本黑芝麻芝士饼
$48
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云石面的芝士冻饼，芝士口感轻盈一点都不会过于杰身，芝麻香气四溢，食完仲有aftertaste添!
两个人食完都饱到爆，结论是烤乳猪是必点之物，瑞士面团人多先好order~!
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