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2011-07-21
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来到越南餐厅,其中一个常吃的食品是香茅猪扒。今次突然看到有香茅牛肉,是之前未见过,更是未试过的,于是便大胆一试了。单看外表有点怪,因为牛肉很黑,不知是否煮过火的现象,但吃下去后才知道火喉不错。有很香的香茅味,牛味也足。原来这样的配合也是不错的。
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