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2021-10-11
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台风过后，朋友打电话嚟一起晚饭吧？我即刻回应：好啊😆。佢订咗呢间深宵食堂，我好耐之前嚟过，印象唔错。装修以木系日式风格，带点温暖感，店内还播放著日文歌，适合与好友谈天说地聚餐。我哋点咗：海鲜类：🦪香蒜焗蚝$52: 焗完后，蚝依然大只，没有缩水，以蒜蓉焗得十分香口惹味。🦀甲罗烧$78: 以蟹膏蟹肉烧好后，面层铺满了脆卜卜的蟹子，配以多士一齐食，令人回味。🐟盐烧三文鱼头鲛$52: 三文鱼头鲛位都有很多肉的，烧得香口，配以酸汁，简单好味。疏菜🥒🥬🫑🌶🍍：平日不太喜欢吃蔬菜嘅好友，也对我点的盐烧秋葵$28、芝士翠肉瓜$28、日式炒野菜$48、冰烧菠萝$38 赞不绝口。特别系「芝士翠肉瓜🧀🥒」圆形很可爱的翠肉瓜，爽脆的口感，芝士还令翠肉瓜增加了一点惹味；以及「冰烧菠萝🍍」烧好后的菠萝雪成冰🧊，放入口十分透心凉，好得意😆。最后，我们点了：🐥盐烧鸡翼（$28x2)：一客两只，外皮烧得金黄香脆，鸡皮脂肪渗透了鸡肉内，十分嫩滑。🧆黑松露炒乌冬$58: 乌冬以什菌及黑松露露炒得香口，面层还加添黑松露酱，增加香气。
我哋点咗：
海鲜类：
🦪香蒜焗蚝$52: 焗完后，蚝依然大只，没有缩水，以蒜蓉焗得十分香口惹味。
🦀甲罗烧$78: 以蟹膏蟹肉烧好后，面层铺满了脆卜卜的蟹子，配以多士一齐食，令人回味。
🐟盐烧三文鱼头鲛$52: 三文鱼头鲛位都有很多肉的，烧得香口，配以酸汁，简单好味。
疏菜🥒🥬🫑🌶🍍：
平日不太喜欢吃蔬菜嘅好友，也对我点的盐烧秋葵$28、芝士翠肉瓜$28、日式炒野菜$48、冰烧菠萝$38 赞不绝口。
特别系「芝士翠肉瓜🧀🥒」圆形很可爱的翠肉瓜，爽脆的口感，芝士还令翠肉瓜增加了一点惹味；以及「冰烧菠萝🍍」烧好后的菠萝雪成冰🧊，放入口十分透心凉，好得意😆。
最后，我们点了：
🐥盐烧鸡翼（$28x2)：一客两只，外皮烧得金黄香脆，鸡皮脂肪渗透了鸡肉内，十分嫩滑。
🧆黑松露炒乌冬$58: 乌冬以什菌及黑松露露炒得香口，面层还加添黑松露酱，增加香气。
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