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2024-01-01
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一行人来到印度餐厅打个牙祭，入面装潢简约大方，唔使耐，Oilve Naan同Paneer Tikka Masala先来个登场嘅！🍛 Naan外表金黄，拉一拉𠮶瞬间个香味直扑鼻尖，同埋Paneer嘅丝滑夹击，简直系香软得嚟又滋味十足。蒜味唧唧嘅虾就真系印证咗一份好菜靠鲜，虾仁又大只又爽口，那个蒜茸挂住香，唔腻口得黎又唔会抢咗海鲜本身嘅味，真系正！😋而家，讲吓主角Chicken Tikka Masala同Lamb Biryani。呢个tikka masala，辣辣地、香香地，咬落去鸡肉入味，尝一啖就识得佢厚重嘅香料底蕴，比起外边食过嘅来得更地道。至于Lamb Biryani，见到上台就已经心郁郁。打开嚟，羊肉同饭粒嘅组合香得一踏糊涂。羊肉粒腍到化，饭粒恰到好处嘅爽滑，真系食得出厨师嘅巧手同心思！👍整体黎讲，呢间餐厅彩嘅调调，唔使太多复杂嘅技巧，简单嘅香料配搭，就整出难以忘怀嘅美味。下次再放工累咗，想黎个味蕾上嘅满足，呢度绝对会系首选！
蒜味唧唧嘅虾就真系印证咗一份好菜靠鲜，虾仁又大只又爽口，那个蒜茸挂住香，唔腻口得黎又唔会抢咗海鲜本身嘅味，真系正！😋
而家，讲吓主角Chicken Tikka Masala同Lamb Biryani。呢个tikka masala，辣辣地、香香地，咬落去鸡肉入味，尝一啖就识得佢厚重嘅香料底蕴，比起外边食过嘅来得更地道。
至于Lamb Biryani，见到上台就已经心郁郁。打开嚟，羊肉同饭粒嘅组合香得一踏糊涂。羊肉粒腍到化，饭粒恰到好处嘅爽滑，真系食得出厨师嘅巧手同心思！👍
整体黎讲，呢间餐厅彩嘅调调，唔使太多复杂嘅技巧，简单嘅香料配搭，就整出难以忘怀嘅美味。下次再放工累咗，想黎个味蕾上嘅满足，呢度绝对会系首选！
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