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马鞍山相对九龙城以前的车程比较远，很难想像会专程搭车入去寻觅美食，不过自从屯马线开通之后，由九龙城往马鞍山，都只是半个钟，今天下午便专程安排时间来到这里。胡椒猪肚酿鱿筒米线、西柚水果茶、炸芫荽牛肉波（餐）$107。胡椒猪肚酿鱿筒米线，胡椒浓度十足，猪肚软腍适中，鱿鱼筒内酿着墨鱼胶，爽口弹牙。米线软滑弹牙，吸收汤底之后，更加美味。西柚水果茶，酸酸甜甜，带点茉莉花的香气，非常有台湾特色。炸芫荽牛肉波，口感有点像炸过的牛丸，烟烟韧韧，爽口弹牙。鲍汁笼仔蒸花胶滑鸡饭、凤梨梳打 、海哲手撕鸡（餐）$141。鲍汁笼仔蒸花胶滑鸡饭，花胶虽然不是很大，但都有六只之多，骨胶原非常丰富。鸡肉份量十足，带点鲍汁的香气，饭粒经过炒香之后，带点鸡蛋的味道和荷叶的香气，这个蒸饭值得推荐。凤梨梳打，带点凤梨的香气，酸酸甜甜，非常开胃。海哲手撕鸡，手撕鸡香滑可口，海蜇爽口弹钠，如果海蜇再多一点更好。