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2023-04-20
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「班兰叶印尼餐厅」位于铜锣湾糖街,星期六下午茶时段完全full house 仲要等位,舖头面门唔算起眼,初头唔为意原来有堂食位,但见到有唔少人入去拎票再等入座👍🏻 虽然餐厅空间小小仲有啲狭窄,但可以有咁多捧场客就知道唔简单啦。打开餐牌见到有唔少选择,款款都好吸引又唔贵,唔小心就嗌到成枱都系嘢食😆巴东牛肉花胶汤粉皮 $88第一啖饮落去已经超惊喜,花胶汤嘅汤头好鲜甜,仲有大大片花胶扒,饮落去仲会黏口啲,真材实料👍🏻粉皮有少少似肠粉嘅口感,大大片咁又几得意,巴东牛肉系分开上好贴心,牛肉唔辣用上印尼香料炆煮去软稔,轻轻用匙羹🥄都可以分成细件👍🏻炸鸡班兰饭 $88班兰饭摆成一个三角锥体,草绿色嘅班兰饭食落除咗有班兰嘅香气外仲有浓面唔腻嘅椰浆味,$88 有半只炸春鸡CP价高,配菜仲有少见嘅黄豆饼都唔错,⚠️炸鸡🍗仲有青色辣酱但唔好睇少佢,辣度都偏高🙊鸡肉串烧 3 串 $48高质串烧每串都烧到外皮脆身,鸡肉仲好juicy 而且面层涂满了蜜糖,嗌3串都唔够喉,最爱印尼沙嗲嘅沙嗲酱带花生🥜粒粒又甜甜地😋炸杏包菇🍄本身想食牛肉卷可惜已经卖哂🥲老板娘推荐高可以试下炸杏包菇,估唔到用简单食材都可以制成如此美味嘅
打开餐牌见到有唔少选择,款款都好吸引又唔贵,唔小心就嗌到成枱都系嘢食😆
巴东牛肉花胶汤粉皮 $88
第一啖饮落去已经超惊喜,花胶汤嘅汤头好鲜甜,仲有大大片花胶扒,饮落去仲会黏口啲,真材实料👍🏻粉皮有少少似肠粉嘅口感,大大片咁又几得意,巴东牛肉系分开上好贴心,牛肉唔辣用上印尼香料炆煮去软稔,轻轻用匙羹🥄都可以分成细件👍🏻
炸鸡班兰饭 $88
班兰饭摆成一个三角锥体,草绿色嘅班兰饭食落除咗有班兰嘅香气外仲有浓面唔腻嘅椰浆味,$88 有半只炸春鸡CP价高,配菜仲有少见嘅黄豆饼都唔错,⚠️炸鸡🍗仲有青色辣酱但唔好睇少佢,辣度都偏高🙊
鸡肉串烧 3 串 $48
高质串烧每串都烧到外皮脆身,鸡肉仲好juicy 而且面层涂满了蜜糖,嗌3串都唔够喉,最爱印尼沙嗲嘅沙嗲酱带花生🥜粒粒又甜甜地😋
炸杏包菇🍄
本身想食牛肉卷可惜已经卖哂🥲老板娘推荐高可以试下炸杏包菇,估唔到用简单食材都可以制成如此美味嘅餐点,外面炸到好脆身而杏包菇仲好juicy 唔会干😆
香茅椰糖姜蜜
养生之选⭐️姜味超浓郁,用上温和嘅蜜糖同较健康嘅椰糖,饮完成个人暖哂又可以驱风👍🏻
牛油果🥑沙冰
超级大杯嘅牛油果沙冰🍧,仲可以当成甜品,牛油果控必点😉
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