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2024-02-22
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朋友仔嗌我一齐黎试试创意新店!真系好惊喜啊!平时Omakase全部都系日式菜品,呢度“信”嘅作品真系款款都花尽心思啊!创意版既厨师发办😎每道菜都系厨师心机之作 合成🥰作3年嘅心血啊!每个酱汁都系自家制😊前菜 拼盘🍅水果番茄 好神奇啊番茄系有柚子味架!🥩西班牙18个月和牛干配韩国梨🍞火炙法国鹅肝多士呢个配搭 有2款清新嘅蔬果配搭 好开胃啊!🦪冲绳水云生蚝🦪加上三文鱼子抗氧化长寿组合~生蚝好鲜甜 充满海的味道!寿司系列系按一件清淡一件浓味配搭咁出~ 等我们可以不断食到食材嘅本身味道!💕🥰秘制天然染色 粉红色寿司饭🍣 唔会好酸仲好清新tim~ 系呢度独家秘方黎架!🥢赤贝寿司🥢北海道牡丹虾&火焰虾膏🥢北海道带子🥢烟熏银鳕鱼BB配黑炭盐 ((甘香鱼味肉质嫩滑))🥢火炙左口鱼边寿司 青柠皮粒🥢吞拿鱼 脑天(Omakase 珍贵材料) 配根室海胆款款🍣都精心配搭~ 口感味美仲好有新鲜感啊!热菜🔥🧆手打日本A4 和牛汉堡扒 🥩南非和牛 牛肩胛肉明太子大叶意粉🍝配冲绳昆布3成熟嘅南非和牛🥩 嫩滑入口即化!脂肪刚刚好!食埋个意粉就真系100分啊!!😋✨餐厅环境好舒服 可以慢慢坐慢慢食~~ 而且大厨仲会好好
前菜 拼盘
🍅水果番茄 好神奇啊番茄系有柚子味架!
🥩西班牙18个月和牛干配韩国梨
🍞火炙法国鹅肝多士
呢个配搭 有2款清新嘅蔬果配搭 好开胃啊!
🦪冲绳水云生蚝🦪加上三文鱼子
抗氧化长寿组合~生蚝好鲜甜 充满海的味道!
寿司系列系按一件清淡一件浓味配搭咁出~ 等我们可以不断食到食材嘅本身味道!💕
🥰秘制天然染色 粉红色寿司饭🍣 唔会好酸仲好清新tim~ 系呢度独家秘方黎架!
🥢赤贝寿司
🥢北海道牡丹虾&火焰虾膏
🥢北海道带子
🥢烟熏银鳕鱼BB配黑炭盐 ((甘香鱼味肉质嫩滑))
🥢火炙左口鱼边寿司 青柠皮粒
🥢吞拿鱼 脑天(Omakase 珍贵材料) 配根室海胆
款款🍣都精心配搭~ 口感味美仲好有新鲜感啊!
热菜🔥
🧆手打日本A4 和牛汉堡扒
🥩南非和牛 牛肩胛肉
明太子大叶意粉🍝配冲绳昆布
3成熟嘅南非和牛🥩 嫩滑入口即化!脂肪刚刚好!
食埋个意粉就真系100分啊!!😋
✨餐厅环境好舒服 可以慢慢坐慢慢食~~ 而且大厨仲会好好咁介绍自己菜品嘅创意灵感!💕更加可以食出大厨嘅心意啊!👍🏻
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