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2023-12-21
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今晚为朋友庆祝生日特意到铜锣湾品尝铁板烧共享晚餐,坐下侍应即送上免费的意大利玫瑰花茶,茶香加上柔和的光线好放松!侍应们殷勤的招待值得赞一赞!三文鱼沙律又厚又大块的烟三文鱼蟹肉海胆松露糖沁蛋未食已经闻到强烈的松露香味再加上鲜味嘅蟹肉鲜甜甘香嘅海胆同柔滑嘅糖沁蛋一齐食非常软滑香浓整个口腔留有余香好满足今日时令海鲜是蚝用铁板轻轻煎蚝刚刚熟但又带点松脆大大只嘅蚝夹埋樱花虾炸蒜葱一齐食特别香脆活鲍鱼蟹肉海苔酱卖相十分吸引侍应建议先食原味食它的鲜,跟著再尝配上蟹肉海苔酱又另有一番滋味,当中还有煎内脏味道甘香夹埋紫苏叶食又几夹法国鹅肝配黑松露酱香浓的鹅肝入口即溶再配以黑松露酱简直将这味佳肴推上最高层次!最后轻尝青柠减油腻感薄烧A 5和牛香腍重牛肉味另外可以夹蒜片一样好味道刺身带子石腐鲷鱼汤带子的鲜甜加上新鲜的鲷鱼超浓郁清甜的鱼汤黑松露樱花虾炒饭粒粒饭分明既香又有嚼口虽然材料好似好简单但个人觉得非一般的炒饭甜品雪葩轻甜清新好舒服
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