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2023-09-04
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约咗朋友喺炮台山食晏，今次拣咗究极堂，木系嘅装修令人感觉好舒服好悠闲，食物性价比好高明太子芝士玉子烧($78) - 玉子好滑好滑，芝士有拉丝嘅效果，面头有好多蟹子，配埋沙律酱同香草，好食到食唔停究极丼、面鼓汤及沙律($208) - 鱼生同刺身种类好多，食材高质，款款都好新鲜，海胆重香味，虾好爽口，三文鱼、油甘鱼同带子好肥美，吞拿鱼蓉同三文鱼子都好新鲜，好值得称赞嘅位系饭加咗特制嘅酱汁同饭素，仲有蛋浆，食落更惹味刺身定食配白饭、面鼓汤及沙律($178) - 刺身同样高质同新鲜，简单配芥辣同鼓油已带出鲜味，珍珠米粒粒分明，沙律茶新鲜，面鼓亦好香天后虾($32) - 炸皮又薄又脆，虾肉鲜嫩，好好食午市套餐选择好多，唔同种类同价位嘅嘢食都有，照顾到唔同客人嘅需要同喜好主餐牌嘅选择亦好多，刺身、寿司、海鲜丼、沙律、佐酒小食、铁板料理、薄饼、甜品、各式饮品等，好多都好吸引好想试餐厅嘅环境好舒服，座位有啲密，但枱櫈都好大张，所以坐得好舒服，出餐嘅吧枱摆都好多唔同嘅酒，另一边墙有浮世绘嘅感觉，好似真系喺日本食紧嘢咁。店员殷勤有礼，不断帮客人加茶，成个用餐体验好好
明太子芝士玉子烧($78) - 玉子好滑好滑，芝士有拉丝嘅效果，面头有好多蟹子，配埋沙律酱同香草，好食到食唔停
究极丼、面鼓汤及沙律($208) - 鱼生同刺身种类好多，食材高质，款款都好新鲜，海胆重香味，虾好爽口，三文鱼、油甘鱼同带子好肥美，吞拿鱼蓉同三文鱼子都好新鲜，好值得称赞嘅位系饭加咗特制嘅酱汁同饭素，仲有蛋浆，食落更惹味
刺身定食配白饭、面鼓汤及沙律($178) - 刺身同样高质同新鲜，简单配芥辣同鼓油已带出鲜味，珍珠米粒粒分明，沙律茶新鲜，面鼓亦好香
天后虾($32) - 炸皮又薄又脆，虾肉鲜嫩，好好食
午市套餐选择好多，唔同种类同价位嘅嘢食都有，照顾到唔同客人嘅需要同喜好
主餐牌嘅选择亦好多，刺身、寿司、海鲜丼、沙律、佐酒小食、铁板料理、薄饼、甜品、各式饮品等，好多都好吸引好想试
餐厅嘅环境好舒服，座位有啲密，但枱櫈都好大张，所以坐得好舒服，出餐嘅吧枱摆都好多唔同嘅酒，另一边墙有浮世绘嘅感觉，好似真系喺日本食紧嘢咁。店员殷勤有礼，不断帮客人加茶，成个用餐体验好好
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