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2023-09-05
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Chef’s Stage Kitchen 环境好舒服,座位寛阔,设有室外坐位,落单后侍应会随即送上面包,有2款唔同面包,全部都焗得好香好松软,再配上特制酱料好味德国香脆咸猪手配薯仔沙津,酸椰菜及蜜糖芥芥末酱卖相非常靓仔,做到外脆内嫰,猪皮香脆,肉质嫩滑,丰富有层次,油香而唔油腻,另有伴菜薯仔沙津同酸椰菜比我地清清口腔解解腻。新鲜活蓝青口伴意大利软包蓝青口鲜甜嫩滑,忌廉汁香浓配上跟上的意大利软包,吸汁一流黑松露薯条薯条热辣辣,脆卜卜无多余油份,配上黑松露酱(内混有黑松露片),每一啖都劲重黑松露味,真系食到停唔到口意大利芝士饼够湿润,酒香浓郁,咖啡味重,层次分明,高水准作品虽然整体依然高水准,但不知道是否当日打风关系,服务比之前有点点失色!
德国香脆咸猪手配薯仔沙津,酸椰菜及蜜糖芥芥末酱
卖相非常靓仔,做到外脆内嫰,猪皮香脆,肉质嫩滑,丰富有层次,油香而唔油腻,另有伴菜薯仔沙津同酸椰菜比我地清清口腔解解腻。
新鲜活蓝青口伴意大利软包
蓝青口鲜甜嫩滑,忌廉汁香浓配上跟上的意大利软包,吸汁一流
黑松露薯条
薯条热辣辣,脆卜卜无多余油份,配上黑松露酱(内混有黑松露片),每一啖都劲重黑松露味,真系食到停唔到口
意大利芝士饼
够湿润,酒香浓郁,咖啡味重,层次分明,高水准作品
虽然整体依然高水准,但不知道是否当日打风关系,服务比之前有点点失色!
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