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2023-03-30
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今次系🖤黑白配⚪️再次回访Pica Pica💛 餐厅装修以黑啡做主调，昏暗嘅灯光令氛围十分有格调，好啱同朋友坐低慢慢倾计Octopus Galician style On potato “al caliu” $138望落以为细碟，但其实啖啖八爪鱼🐙 肉质唔会靭，食落好淋仲带点弹牙，每一粒都好肥美，加埋有啲湿滑薯蓉垫底，口感十分丰富Black paella rice big $198眼见枱枱都有叫呢个饭就知一定系好嘢👏🏻之后上网睇返原来真系高人气paella🥘 上枱时，饭面舖了鱿鱼、猪腩肉同蛋黄酱，食前要捞匀，令蛋黄酱融入每一粒饭个猪腩肉味道系超正🙌入口即溶又唔会漏🤤平时🖤黑白配⚪️食肥肉一定会避开肥𠮶部份，但呢个饭竟然令我地食晒啲腩🥹Deboned suckling pig, sweet potato puree, raw spinach $175对比上两样，呢个乳猪相对无咁出色，不过都高质，乳猪肉质好淋好嫩滑，有别于平时食开嘅乳猪，点些蕃薯泥食，够特别🤭服务态度方面，唔知系唔系就嚟闩门，职员态度显得比较不耐烦🫠
餐厅装修以黑啡做主调，昏暗嘅灯光令氛围十分有格调，好啱同朋友坐低慢慢倾计
Octopus Galician style On potato “al caliu” $138
望落以为细碟，但其实啖啖八爪鱼🐙 肉质唔会靭，食落好淋仲带点弹牙，每一粒都好肥美，加埋有啲湿滑薯蓉垫底，口感十分丰富
Black paella rice big $198
眼见枱枱都有叫呢个饭就知一定系好嘢👏🏻之后上网睇返原来真系高人气paella🥘
上枱时，饭面舖了鱿鱼、猪腩肉同蛋黄酱，食前要捞匀，令蛋黄酱融入每一粒饭
个猪腩肉味道系超正🙌入口即溶又唔会漏🤤平时🖤黑白配⚪️食肥肉一定会避开肥𠮶部份，但呢个饭竟然令我地食晒啲腩🥹
Deboned suckling pig, sweet potato puree, raw spinach $175
对比上两样，呢个乳猪相对无咁出色，不过都高质，乳猪肉质好淋好嫩滑，有别于平时食开嘅乳猪，点些蕃薯泥食，够特别🤭
服务态度方面，唔知系唔系就嚟闩门，职员态度显得比较不耐烦🫠
张贴
