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2013-08-18
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星期日的中午,来了听说星期天很难订位的嘉乐楼。嘉乐楼要在早一个星期一开始订枱,额满就没有了。今次我们获安排坐在近玻璃窗边的大枱。贵为香港赛马会会所的酒家,当然它的环境不会好像星期日大部份酒家般-环境十分嘈杂。在这里享受点心,真的感到星期天的悠闲。餐牌中点心名称都与赛马有关,但实在太多了,未能一一记下。 XO 酱炒肠粉XO 酱很惹味,肠粉也很滑,不会只有辣味。 义烧酥本来我不喜欢吃义烧酥。这里的义烧酥外皮松化而不油腻,义烧亦有肉汁。 牛肉肠粉牛肉有牛肉味,肠粉薄及幼滑。 虾饺虾饺有现在很少在虾饺出现的竹笋尖,虾爽滑鲜甜弹牙有口感,名符其实的皮薄馅靓。 牛肉石碢饭石碢的热力令本来平平无奇的牛肉饭很香,酱汁亦很惹味。牛肉也很腍但不感觉到有梳打粉味。 姜葱肉丝捞面捞面没有枧水味。炒过的肉丝也很香滑,唯姜葱份量偏少。
餐牌中点心名称都与赛马有关,但实在太多了,未能一一记下。
XO 酱炒肠粉
XO 酱很惹味,肠粉也很滑,不会只有辣味。
义烧酥
本来我不喜欢吃义烧酥。这里的义烧酥外皮松化而不油腻,义烧亦有肉汁。
牛肉肠粉
牛肉有牛肉味,肠粉薄及幼滑。
虾饺
虾饺有现在很少在虾饺出现的竹笋尖,虾爽滑鲜甜弹牙有口感,名符其实的皮薄馅靓。
牛肉石碢饭
石碢的热力令本来平平无奇的牛肉饭很香,酱汁亦很惹味。牛肉也很腍但不感觉到有梳打粉味。
姜葱肉丝捞面
捞面没有枧水味。炒过的肉丝也很香滑,唯姜葱份量偏少。
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