Vivere

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餐厅位于铜锣湾商厦高层，可俯视铜锣湾夜景，有超巨型LED电视，恰好播紧奥运赛事，代入感一流，座位宽敞，有情调。Yuzu Beef Tartare柚子汁牛肉他他＄178牛肉他他用上新鲜牛肉剁碎，咬落一啲都唔韧，配上酸甜的柚子汁，味道清新，伴以炸米纸薄脆，令口感更丰富。Whole Boston Lobster with Hollandaise and 9oz Austrian Angus Rib Eye 原只波士顿龙虾配澳洲安格斯肉眼扒$598最近餐厅推出波士顿龙虾🦞菜单，海陆盛宴。龙虾肉用上荷兰酱烤焗，酸酸甜甜酱，是一种类似美乃滋的酱汁，虾头爆多膏，虾肉弹牙爽口。七成熟肉眼扒，看得到的鲜嫩，肉味浓郁，伴碟仲有沙律菜。Lava Cake with Vanilla Ice cream心太软 $108朱古力蛋糕外层烤得香脆，切开一半，朱古力浆如熔岩般徐徐流出，配上云呢拿雪糕，冷暖之间，啖啖满足。