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2024-09-08
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晚上放工去咗尖沙咀「潮尚居」品尝潮州菜晚餐，店内装修典雅，满有中式韵味，环境舒适，适合商务用餐或私人聚会芥菜排骨煲以新鲜排骨、芥菜及香菇煮成的煲，汤头清甜味美，芥菜吸收咗猪肉鲜味；排骨半肥瘦，啖啖肉香碧绿川椒鸡伴碟有炸得轻盈薄脆的珍珠叶～鸡肉大大件，口感嫩滑，味道香浓，带微微的川椒香气椒盐九肚鱼合共有八件九肚鱼，每件都炸得金黄色，外脆内软，保留咗鱼肉的软嫩口感及甜美，沾上喼汁及椒盐一齐食，更能提鲜，好好食豉油皇南澳吊片南澳吊片好新鲜，口感弹牙，用豉油皇爆香，咸香味美清心绿豆爽传统潮汕特色甜品，口感丰富，有粒粒去皮绿豆及烟靭弹牙的清心丸。清甜又消暑，清热解毒
芥菜排骨煲
以新鲜排骨、芥菜及香菇煮成的煲，汤头清甜味美，芥菜吸收咗猪肉鲜味；排骨半肥瘦，啖啖肉香
碧绿川椒鸡
伴碟有炸得轻盈薄脆的珍珠叶～鸡肉大大件，口感嫩滑，味道香浓，带微微的川椒香气
椒盐九肚鱼
合共有八件九肚鱼，每件都炸得金黄色，外脆内软，保留咗鱼肉的软嫩口感及甜美，沾上喼汁及椒盐一齐食，更能提鲜，好好食
豉油皇南澳吊片
南澳吊片好新鲜，口感弹牙，用豉油皇爆香，咸香味美
清心绿豆爽
传统潮汕特色甜品，口感丰富，有粒粒去皮绿豆及烟靭弹牙的清心丸。清甜又消暑，清热解毒
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