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中环地段好有feel嘅日式x西式Fusion菜,仲有live band ,气氛环境高级但价钱唔算太贵,推介CHARCOAL GRILLED EEL,会即场拎炭烧比你环境成层都系餐厅,户外有live band 舞台,超有气氛。餐牌 AKAGAI $138 招牌之一,以赤贝包住芦笋配上辣汁,日西配搭十分match,同为爽脆口感嘅两者一同入口,简单轻盈前菜。 SHREDDED CELTUCE SALAD $68 SHREDDED CELTUCE SALAD 十分适合女士,以莴笋刨成丝作面配清甜鲣鱼汤,用三文鱼籽及萝卜蓉作点缀,完全无负担嘅前菜。 CARAMELIZED PUMPKIN $88 主食前叫个热荤小食,以Cinnamon取代中式红糖作拔丝南瓜,洒上杏仁片,看似简单,但睇得出餐厅对于做好 fusion 菜上确有花心思去设计。 CHARCOAL GRILLED EEL $288 打卡到爆嘅即席炭烧鳗鱼🤩店员会叫你Get ready for video 🤣 捧住炭炉过嚟用炭即席炭烧鳗鱼皮,十分香,亦再将鱼油逼出嚟,鱼肉饱满嫩滑,同时油甘香重。 A4 WAGYU CUTLET CHAR
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中环地段好有feel嘅日式x西式Fusion菜,仲有live band ,气氛环境高级但价钱唔算太贵,推介CHARCOAL GRILLED EEL,会即场拎炭烧比你


环境
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成层都系餐厅,户外有live band 舞台,超有气氛。


餐牌
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AKAGAI $138
前菜小吃
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AKAGAI
$138
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招牌之一,以赤贝包住芦笋配上辣汁,日西配搭十分match,同为爽脆口感嘅两者一同入口,简单轻盈前菜。


SHREDDED CELTUCE SALAD $68

SHREDDED CELTUCE SALAD
$68
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SHREDDED CELTUCE SALAD 十分适合女士,以莴笋刨成丝作面配清甜鲣鱼汤,用三文鱼籽及萝卜蓉作点缀,完全无负担嘅前菜。


CARAMELIZED PUMPKIN $88

CARAMELIZED PUMPKIN
$88
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主食前叫个热荤小食,以Cinnamon取代中式红糖作拔丝南瓜,洒上杏仁片,看似简单,但睇得出餐厅对于做好 fusion 菜上确有花心思去设计。


CHARCOAL GRILLED EEL $288

CHARCOAL GRILLED EEL
$288
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CHARCOAL GRILLED EEL
$288
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打卡到爆嘅即席炭烧鳗鱼🤩店员会叫你Get ready for video 🤣 捧住炭炉过嚟用炭即席炭烧鳗鱼皮,十分香,亦再将鱼油逼出嚟,鱼肉饱满嫩滑,同时油甘香重。


A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $328

A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
$328
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A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
$328
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必食另一招牌竹炭和牛三文治😍,入面仲有萝卜蓉及蛋黄酱,和牛以面包糠里两面略炸,令其更香口,和牛不用多解释,油花均匀,肥膏比例恰当,以竹炭面包及萝卜蓉可减低肥牛冲腻口感。


DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE $68 / RED BEAN DAIFUKU $68

Desserts 
$68
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甜品有红豆大福及DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE,两者甜度都合适,一定要叫埋呢个饭后甜品先满足!


AOAO SANGRIA $115

AOAO SANGRIA
$115
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Restaurant & Bar当然要叫返杯嘢饮,我就拣Classic,基调系Apple + Peach Schnapps + Champagne,然后有Cucumber, Raspberry, Blueberry & Strawberry 装饰,好易入口,绝对啱女士。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
AKAGAI
$ 138
SHREDDED CELTUCE SALAD
$ 68
CARAMELIZED PUMPKIN
$ 88
CHARCOAL GRILLED EEL
$ 288
CHARCOAL GRILLED EEL
$ 288
A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO
$ 328
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$ 328
Desserts 
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AOAO SANGRIA
$ 115