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2024-12-14
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中环地段好有feel嘅日式x西式Fusion菜,仲有live band ,气氛环境高级但价钱唔算太贵,推介CHARCOAL GRILLED EEL,会即场拎炭烧比你环境成层都系餐厅,户外有live band 舞台,超有气氛。餐牌 AKAGAI $138 招牌之一,以赤贝包住芦笋配上辣汁,日西配搭十分match,同为爽脆口感嘅两者一同入口,简单轻盈前菜。 SHREDDED CELTUCE SALAD $68 SHREDDED CELTUCE SALAD 十分适合女士,以莴笋刨成丝作面配清甜鲣鱼汤,用三文鱼籽及萝卜蓉作点缀,完全无负担嘅前菜。 CARAMELIZED PUMPKIN $88 主食前叫个热荤小食,以Cinnamon取代中式红糖作拔丝南瓜,洒上杏仁片,看似简单,但睇得出餐厅对于做好 fusion 菜上确有花心思去设计。 CHARCOAL GRILLED EEL $288 打卡到爆嘅即席炭烧鳗鱼🤩店员会叫你Get ready for video 🤣 捧住炭炉过嚟用炭即席炭烧鳗鱼皮,十分香,亦再将鱼油逼出嚟,鱼肉饱满嫩滑,同时油甘香重。 A4 WAGYU CUTLET CHAR
中环地段好有feel嘅日式x西式Fusion菜,仲有live band ,气氛环境高级但价钱唔算太贵,推介CHARCOAL GRILLED EEL,会即场拎炭烧比你
环境
成层都系餐厅,户外有live band 舞台,超有气氛。
餐牌
AKAGAI $138
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SHREDDED CELTUCE SALAD $68
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CARAMELIZED PUMPKIN $88
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CHARCOAL GRILLED EEL $288
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$288
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A4 WAGYU CUTLET CHARCOAL SANDO $328
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$328
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DOUBLE FROMAGE CHEESECAKE $68 / RED BEAN DAIFUKU $68
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AOAO SANGRIA $115
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