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2018-12-26
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之前的周末吃多了,周ㄧ想吃得清淡ㄧ点,听过同事说公司附近有ㄧ家餐厅,吃得健康又美味,环境也不错,ㄧ于去试试。位于健体中心,虽然属于自助方式,但环境舒适,地方宽敞。长长的梳化座位,落地玻璃窗外有开扬的海景。"暖意能量碗"有三类 : CLEANSE 健身清新、LEAN 健康均衡、BUILD 高蛋白质。我们分别点了LEAN 及 BUILD 中各ㄧ。创意慢煮义烧饭~ $78卖相吸引,颜色丰富,令人食欲大增,而且味道不错! 义烧叫"24 Hours Danish Pork ",估计是慢煮了24小时吧!虽然没有ㄧ般义烧的烤香味,但肉质颇稔,配以特色酱汁很醒胃!红色酱汁酸酸甜甜,并不是甜酱,原来是以红菜头汁制成的。配西兰花和紫椰菜,杂谷饭,是高纤组合,加了温泉蛋就更滋味! 还列明了热量,不怕超标,这个是少于600卡路里!烧汁鸡扒杂谷饭~ $78鸡扒饭的蛋白质较丰富,卡路里在700以上,蒸烤鸡扒配日式烧汁很美味,材料也有西兰花、紫椰菜、杂谷饭及温泉蛋。加了紫薯蓉,感觉像饭后甜品ㄧ起吃,很满足!询问店员,食材和煮法有甚么特色呢?原来肉类是采用入口自丹麦的无激素猪和鸡,并以慢煮方式烹调,保存营养。蔬菜包括
位于健体中心,虽然属于自助方式,但环境舒适,地方宽敞。
长长的梳化座位,落地玻璃窗外有开扬的海景。
"暖意能量碗"有三类 : CLEANSE 健身清新、LEAN 健康均衡、BUILD 高蛋白质。我们分别点了LEAN 及 BUILD 中各ㄧ。
创意慢煮义烧饭~ $78
卖相吸引,颜色丰富,令人食欲大增,而且味道不错! 义烧叫"24 Hours Danish Pork ",估计是慢煮了24小时吧!虽然没有ㄧ般义烧的烤香味,但肉质颇稔,配以特色酱汁很醒胃!
红色酱汁酸酸甜甜,并不是甜酱,原来是以红菜头汁制成的。配西兰花和紫椰菜,杂谷饭,是高纤组合,加了温泉蛋就更滋味! 还列明了热量,不怕超标,这个是少于600卡路里!
烧汁鸡扒杂谷饭~ $78
鸡扒饭的蛋白质较丰富,卡路里在700以上,蒸烤鸡扒配日式烧汁很美味,材料也有西兰花、紫椰菜、杂谷饭及温泉蛋。加了紫薯蓉,感觉像饭后甜品ㄧ起吃,很满足!
询问店员,食材和煮法有甚么特色呢?
原来肉类是采用入口自丹麦的无激素猪和鸡,并以慢煮方式烹调,保存营养。
蔬菜包括西兰花、紫椰菜等都是水耕菜,而紫薯、杂谷米都是流行的健康食材。
可加$10 配有机豆浆或是日餐汤,加$15 豆浆和餐汤都有。不过当日不太饿,能量碗已足够,所以两项都没有加。
这里崇尚高纤、低脂、慢煮、有机、无激素、多色蔬菜,还有热量的温馨提示,最适合爱吃又想Keep Fit 及吃得健康的为食ㄧ族!
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