嵐月 (AIRSIDE)

营业中

休息中

放工过去AIRSIDE，搭2个站就到，超级方便，今日就为咗一间高级中菜厅而嚟位于AIRSIDE嘅《岚月》，主打新派中菜，利用中菜嘅传统工艺，创造出多款精湛而独特嘅菜品，而装修风格亦够简洁，空间感十足，感觉舒适店员先奉上茶叶九宫格，共有8款茶叶选择，较少饮到嘅金骏眉、碧螺春和凤凰单丛都有提供🥢岚月西班牙黑豚叉烧 - 用上黑豚肉制成叉烧，再切成方状上碟，卖相独特！叉烧肥而不腻，烧至㶶边够香口，不愧为餐厅招牌菜🥢北寄贝沙姜渍 - 用上干冰制造出阵阵烟雾！北寄贝肉质厚实，鲜甜爽口，以沙姜调味，味道出奇地夹🥢鹅肝流心脆球 - 一份3粒黑色脆球，卖相吸引，食落外层松脆，内里系流心嘅鹅肝，口感一流🥢苹果木熏泰安鸡 - 鸡件外皮香脆，内里肉质嫩滑，入口啖啖烟熏香味，餐厅另一招牌菜，非常推介🥢松茸海胆越光米 - 饭底充满光泽，口感软硬适中，配料用上松茸、海胆、草菇和羊肚菌，口感和味道都非常丰富🥢杨枝甘露 - 饭后甜品，遗憾打卡度一流嘅石狮黑麻糕售罄，唯有下次再食！