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2023-03-02
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呢间啲串烧全部都好好味🤤尤其系白鳝‼️同牛舌‼️十分推介！鲜鲍鱼 $时价 🐚鲍鱼系用鲜鲍鱼嚟烧，口感Q弹，我而且调味到位，食到鲍鱼嘅鲜味，🌶️最后先食到七味粉嘅辣。大推👍🏻月见免治鸡肉棒 $48🐓鸡肉打到好滑，入边仲加咗少少鸡软骨打到碎晒，食落口感好脆🤤。加埋蛋黄🍳，浓郁嘅蛋黄同酱油味同鸡肉好夹。🤩👍🏻牛舌芯$68🐄牛舌好林好滑👅，净系用咗盐同埋胡椒调味🧂，但系都食到牛嘅香味，而且厚切，大大槐。好满足。🤤超级推介‼️鲜白鳝$98 🐟白鳝个皮烧得好香脆👍🏻，食嘅时候好似食紧薯片咁有脆嘅声音🗣️。鱼肉好肥，肉质好滑，入口即溶，好香鱼油味。🐠一定要试‼️日本牛油扇贝 $时价🐚上碟用扇贝个壳装住，仲配埋日本寿喜菇，同鲜冬菇。扇贝切咗薄片，上面撒左芝麻同埋少少辣椒增添风味。🤩扇贝食落有鲜味而带有咬口，同菇嘅爽脆完全相反，食落好有层次。最后用咗鲜冬菇荐底，炒过嘅菇真系好香牛油味。🤤日本红豆绿茶蕨饼 $48🫘蕨饼口感好软，挺身，Q弹。外边果上绿茶粉🍵上面再加左日本红豆蓉同埋金箔，卖相好吸引。🤩红豆蓉嘅甜味可以中和左绿茶粉嘅苦涩味。而且冻冻地，好refreshing。👍🏻奶黄鲷鱼烧 $36🐟鲷鱼烧即叫即整，嚟到嘅
鲜鲍鱼
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鲜鲍鱼 $时价 🐚
鲍鱼系用鲜鲍鱼嚟烧，口感Q弹，我而且调味到位，食到鲍鱼嘅鲜味，🌶️最后先食到七味粉嘅辣。大推👍🏻
月见免治鸡肉棒 $48🐓
鸡肉打到好滑，入边仲加咗少少鸡软骨打到碎晒，食落口感好脆🤤。加埋蛋黄🍳，浓郁嘅蛋黄同酱油味同鸡肉好夹。🤩👍🏻
牛舌芯
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牛舌芯$68🐄
牛舌好林好滑👅，净系用咗盐同埋胡椒调味🧂，但系都食到牛嘅香味，而且厚切，大大槐。好满足。🤤超级推介‼️
鲜白鳝
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鲜白鳝$98 🐟
白鳝个皮烧得好香脆👍🏻，食嘅时候好似食紧薯片咁有脆嘅声音🗣️。鱼肉好肥，肉质好滑，入口即溶，好香鱼油味。🐠一定要试‼️
日本牛油扇贝 $时价🐚
上碟用扇贝个壳装住，仲配埋日本寿喜菇，同鲜冬菇。扇贝切咗薄片，上面撒左芝麻同埋少少辣椒增添风味。🤩扇贝食落有鲜味而带有咬口，同菇嘅爽脆完全相反，食落好有层次。最后用咗鲜冬菇荐底，炒过嘅菇真系好香牛油味。🤤
日本红豆绿茶蕨饼 $48🫘
蕨饼口感好软，挺身，Q弹。外边果上绿茶粉🍵上面再加左日本红豆蓉同埋金箔，卖相好吸引。🤩红豆蓉嘅甜味可以中和左绿茶粉嘅苦涩味。而且冻冻地，好refreshing。👍🏻
奶黄鲷鱼烧 $36🐟
鲷鱼烧即叫即整，嚟到嘅时候外面仲系好脆。🤤佢个粉浆唔系好似pancake咁松软𠮶只而系，有啲有𠮶的Q弹。👍🏻中间嘅奶黄酱好丰富，好黏口，有香浓奶味又唔会过甜。🤩
张贴
