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2023-05-25
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位于美丽华酒店五楼的Whisk,高级fusion餐厅,高贵食材有由法国空运的pigeon,餐厅装修精美,座位舒适,大赞是服务员态度非常亲切有礼,笑容满面,每一道菜也会详细解释用料和煮法,酱汁都会在客人面前才淋上,主菜的碟都是热的,非常细致的法国菜享受。选了五道菜的套餐,前菜有mushroom tart,一口吃,全个口都是新鲜的蘑菇汤和各种配料的混合,好特别!还有香喷喷的home made bread配海带牛油,然后有Hamchi,刺身配豌豆、caviar and sour cream, 还有一条鱼形的脆脆 ,好有创意又好味,接著是scallop with broccoli and Japanese vegetable配上带子汁,超好味!主煮特别介绍给我们的蒸鱼柳配煎青瓜胜瓜蓉,好特别又好味,太好吃了!然后是主菜的pigeon到了,一件是鸽胸,刚刚是medium raw,肉质鲜嫩,非常特别的鸽香味,另一件是鸽肉和鸡肉的完美混合,太太太好吃了!甜品选了Hojicha pie and ice cream和potato sticks and ice cream,自制的雪糕和独特的甜品,配上一杯
选了五道菜的套餐,前菜有mushroom tart,一口吃,全个口都是新鲜的蘑菇汤和各种配料的混合,好特别!还有香喷喷的home made bread配海带牛油,然后有Hamchi,刺身配豌豆、caviar and sour cream, 还有一条鱼形的脆脆 ,好有创意又好味,接著是scallop with broccoli and Japanese vegetable配上带子汁,超好味!主煮特别介绍给我们的蒸鱼柳配煎青瓜胜瓜蓉,好特别又好味,太好吃了!然后是主菜的pigeon到了,一件是鸽胸,刚刚是medium raw,肉质鲜嫩,非常特别的鸽香味,另一件是鸽肉和鸡肉的完美混合,太太太好吃了!甜品选了Hojicha pie and ice cream和potato sticks and ice cream,自制的雪糕和独特的甜品,配上一杯奶茶和朱古力迷你挞,太完美的午餐时光!
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