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2024-10-20
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够啦！冇屏幕截图，唔该！！位于尖沙咀H Zentre 嘅「#炑 」主打席前寿喜烧&天妇罗套餐🔖寿喜烧嘅牛肉使用「十胜和牛」及季节海鲜等优质日本食材～Menu 上有2款天妇罗加寿喜烧组合，呢晚拣：🙋🏻♀️『 天妇罗 寿喜烧 Dinner Set 💲1188/位 』🌽前菜三品：▫️北海道白粟米 - 够爽甜清新；▫️陈皮醋蕃茄 - 酸带甜但又有陈皮香；▫️开胃石川县金丝瓜 - 切成幼丝，上面放上辣椒仔；天妇罗：🍤 北海道草虾- 虾头好香脆，虾肉鲜甜弹牙～🌱神奈川县白鱼苗 - 用紫苏叶包住好多条白饭鱼再炸～ 外面微脆而面好软嫩又热烘烘～ 🍋🟩爱知县无花果 - 外层炸皮平均又够薄，味道清甜～🦪日本仙凤趾炸蚝 - 紫菜鲜脆可口，蚝juicy鲜味，配搭秘制酱汁，入口爆汁美味～ 🌱和歌山县新生姜（子姜）长知识！和歌山市是全国屈指可数嘅新生姜（子姜）产地～子姜肉质水灵鲜嫩、白色与粉红色嘅色调鲜明、姜味清香特别清爽～ 🥩寿喜烧牛肉配上北海道白米，而牛肉沾上由豉油、洋葱、大蒜、大葱腌过的日本无菌蛋选择5成熟：▫️十胜和牛西冷 - 牛味十足淋身咬口；▫️十胜和牛肉眼- 脂肪多啲，更嫩更软；▫️和牛肩肉 - 肉味浓～🍚北
位于尖沙咀H Zentre 嘅「#炑 」主打席前寿喜烧&天妇罗套餐🔖寿喜烧嘅牛肉使用「十胜和牛」及季节海鲜等优质日本食材～
Menu 上有2款天妇罗加寿喜烧组合，呢晚拣：🙋🏻♀️『 天妇罗 寿喜烧 Dinner Set 💲1188/位 』
🌽前菜三品：▫️北海道白粟米 - 够爽甜清新；
▫️陈皮醋蕃茄 - 酸带甜但又有陈皮香；
▫️开胃石川县金丝瓜 - 切成幼丝，上面放上辣椒仔；
天妇罗：🍤 北海道草虾- 虾头好香脆，虾肉鲜甜弹牙～
🌱神奈川县白鱼苗 - 用紫苏叶包住好多条白饭鱼再炸～ 外面微脆而面好软嫩又热烘烘～
🍋🟩爱知县无花果 - 外层炸皮平均又够薄，味道清甜～🦪日本仙凤趾炸蚝 - 紫菜鲜脆可口，蚝juicy鲜味，配搭秘制酱汁，入口爆汁美味～
🌱和歌山县新生姜（子姜）
长知识！和歌山市是全国屈指可数嘅新生姜（子姜）产地～子姜肉质水灵鲜嫩、白色与粉红色嘅色调鲜明、姜味清香特别清爽～
🥩寿喜烧牛肉配上北海道白米，而牛肉沾上由豉油、洋葱、大蒜、大葱腌过的日本无菌蛋
选择5成熟：▫️十胜和牛西冷 - 牛味十足淋身咬口；
▫️十胜和牛肉眼- 脂肪多啲，更嫩更软；
▫️和牛肩肉 - 肉味浓～
🍚北海道越光米 - 食和牛我必定要配饭！呢款米黏性强，有烟韧度，口感风味佳，最后我食咗4碗饭🙂↕️～ 
日本野菜2品：▫️绢豆腐、🍄🟫冬菇、甘笋花 - 绢豆腐好滑好有豆香，口感有啲好滑好嫩嘅鱼蛋～
▫️🌱淡路岛洋葱 - 好香甜；
▫️葛丝，烟韧粗身一啲嘅日本粉丝 ～
最后有🍵 鲍鱼清汤 &🍮黑糖蕨饼 ～
张贴
