龍亭

今天去左中环一间隐世铁板烧店叫龙亭，装修高雅，设有吧枱欣赏大厨👨‍🍳整铁板烧，铁板烧套餐由$588至$1888，选择多多！我哋拣咗九道菜高级厨师发办套餐！新鲜海鲜🦞铁板烧omakase，厨师手势一流，性价比超高！前菜三文鱼他他，三文鱼软骨🐟招牌沙律系黑松露三文鱼沙律🐟🥗以顶级黑松露和新鲜三文鱼制成的，配爽脆沙律菜，鲜美可口😋 生蚝🦪鲜甜的生蚝，配上爆裂的鱼籽，口感一流🤤东星斑🐟x虎虾🦐东星斑肉质细嫩，入口即化，口感柔滑，虎虾鲜甜，肉质紧实弹牙😛日本元贝 x 白鳗🐟鲜甜的日本元贝，白鳗烤得外脆内嫩，油脂丰富，令人回味无穷😋澳洲牛柳粒🐮厚切的牛柳粒充分释放油脂，口感软嫩，香气四溢, 仅以盐调味已能品尝牛肉的原味鲜美，佐以炸蒜或萝卜，则更添风味层次😚宫廷厚切黑豚扒🐷厚切黑豚扒，以铁板烧的烹调方式，将黑豚的鲜美完美呈现，肉质鲜嫩，入口即化😍黑松露海鲜炒饭🐟🍚粒粒分明的炒饭，饱含著三文鱼子的鲜味、大虾的弹牙、黑松露的幽香和海胆的浓郁，在口中交织出难以言喻的奢华滋味😍菊花豆腐面豉汤🥣以菊花和豆腐熬制的面豉汤，清甜鲜美😊最后一道系红豆爆珠柚子雪葩，酸甜的滋味与绵密的红豆完美融合，口感细腻冰爽金龙梅酒