LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

营业中

休息中

Lab Eat之前跟朋友一起食过晚饭，食物高质，其中牛扒是明火烧煮，所以比一般煎牛扒多了点烧烤味，今晚再来一尝。白酒煮蚬：蚬肉新鲜无沙，有香浓的白酒味道，加上洋葱及蒜片的香味渗入在白酒汁内，为蚬肉提升鲜甜味。烧肉眼扒：肉眼扒烧至表面焦香，约七成熟，中间呈粉红色，肉质嫩腍而且有肉汁，肉味浓郁，旁边有些炸薯格，脆而不油腻，加上一些沙律菜，中和整体油腻感。Double or nothing：蜜瓜味香浓而且清新，加上淡淡的椰子香味，另外还有些酒香，整体带甜且感觉清新。心太软：外脆内软，一切开朱古力流出，朱古力味带点苦，甜度适中，配上云尼拿雪糕，整体甜而不腻。总结：质素依旧维持高质水平，饮品有惊喜，绝对可以一试再试。